酒店收益管理研究 客房预订与定价决策PDF格式文档图书下载
第1章 绪论 1
1.1收益管理的产生与发展 1
1.2酒店实施收益管理的重要意义 2
1.3本书的主要内容与结构安排 5
第2章 收益管理基础知识 8
2.1引言 8
2.2收益管理的内涵 8
2.3收益管理的特点 10
2.4收益管理的功能 12
2.5收益管理的分类 13
2.6收益管理系统的实施条件 15
2.7本章小结 17
第3章 收益管理研究综述 18
3.1引言 18
3.2需求预测 18
3.3定价 21
3.4存量控制 26
3.5收益管理的其他相关研究领域 29
3.6本章小结 30
第4章 酒店收益管理 31
4.1引言 31
4.2酒店收益的衡量 32
4.3酒店收益管理的行业特征 34
4.4酒店收益管理的决策支持 36
4.5我国酒店业的发展现状 39
4.6本章小结 42
第5章 酒店客房分配决策模型 43
5.1引言 43
5.2考虑顾客多天租住的客房分配决策模型 44
5.3本章小结 55
第6章 酒店客房多期预订决策模型 56
6.1引言 56
6.2客房多期预订决策模型 57
6.3本章小结 65
第7章 酒店客房超额预订决策模型 66
7.1引言 66
7.2超额预订分析 66
7.3本章小结 71
第8章 酒店客房单阶段定价决策模型 72
8.1引言 72
8.2酒店客房单阶段定价决策模型 75
8.3本章小结 86
第9章 酒店客房多阶段定价决策模型 88
9.1引言 88
9.2酒店客房多阶段定价决策模型 89
9.3本章小结 96
第10章 总结与展望 97
参考文献 100
- 《酒店收益管理研究 客房预订与定价决策》刘淑芹,汪寿阳著 2013
- 《酒店前厅客房管理》罗伟,刘保丽主编 2017
- 《前厅、客房服务与管理》林璧属主编 2014
- 《饭店前厅客房服务与管理》陈乃法,吴梅主编 2003
- 《客房服务手册》王少武,张耀宗编著 2004
- 《前厅与客房管理》孟庆杰,刘颖编著 2009
- 《预订员岗位作业手册》滕宝红主编 2008
- 《前厅、客房服务与管理》林璧属主编 2010
- 《饭店前厅客房服务与管理》孙茜主编 2008
- 《酒店前厅与客房业务管理》李雯主编 2005
- 《Townsend Press 英语词汇学习丛书 英语词汇入门 第2版》(美)纳代尔(Nadell.J)等编著 2018
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
- 《PRESS》POLITICS & PUBLIC OPINION IN BIHAR 1912-1947 2010
- 《Press law》Robin Callender Smith. 1978
- 《SUING THE PRESS》RODNEY A.SMOLLA 1986
- 《THE PRESS AND AMERICA》 2222
- 《FREEDOM OF THE PRESS》ERIC BARENDT 2009
- 《FREEDOM OF THE PRESS》ROB EDELMAN 2006
- 《FREEDOM OF THE PRESS》DAVID L.GEBERT 2005
- 《Racism and the press》Teun A.van Dijk 2016