老字号绿皮书 “老字号”企业案例及发展报告 NO.3 2015-2016PDF格式文档图书下载
第一部分:总报告和地区报告 3
总报告 3
中国“老字号”的研究现状、现实意义和学术价值&张继焦 3
中国“老字号”企业的经营现状与发展前景&李宇军 张继焦 16
地区报告 32
广西“老字号”发展建设研究报告&赵巧艳 闫春 32
第二部分:专题探讨 53
老字号、老商街与城市竞争力 53
“自下而上”的视角:老字号、老商街如何重拾竞争力&张继焦 53
“自上而下”的视角:对城市竞争力、老商街、老字号的分析&张继焦 68
浙江温州鹿城区五马街:二三线城市老字号街区的困境与出路&陈振铎 黄依宁 82
老字号的长寿秘诀 92
北京百年老字号“清华池”:破解老字号的长寿之道&张继焦 92
云南昆明宝翰轩:老字号历史传统与核心能力之辨&李吉星 109
老字号的现代转型 116
广西钦州坭兴陶:文化资本视角下“老字号”的现代性转换&赵巧艳 闫春 116
广东潘高寿:医药老字号非物质文化遗产的资源转化研究&张少春 133
北京“老字号”:企业技术创新影响因素的实证分析&尉建文 刘波 150
老字号的品牌复兴与提升 161
沈阳“老字号”:品牌价值THBV评估和提升对策&王焯 161
北京“老字号”:西城区59家“中华老字号”企业的振兴与发展&何敏 177
广西“老字号”:市场导向的品牌激活研究&闫春 赵巧艳 191
老字号与经济社会的关系 209
湖南衡阳“张新发”:老字号企业发展与延续的经济社会学分析&殷鹏 李静玮 209
第三部分:行业分析 225
食品行业 225
浙江金华火腿“雪舫蒋”:老字号品牌的历史建构与当代激活&商军 陆卫群 225
南京冠生园:百年老店“陈馅”事件后的企业重建和“老字号”重塑&王泗通 239
餐饮行业 247
广东汕头“老字号”:餐饮老牌企业的发展轨迹与问题&田广 刘拉雅 张林林 247
湖南长沙火宫殿:老字号餐饮企业的保护和传承&陈阁 266
酿造行业 278
广西桂林三花酒:基于BLC理论的老字号品牌价值提升研究&吴方 278
服装与布匹行业 293
马来西亚南源布庄:以家族伦理贯彻“不二价”品牌信心与社会责任&王琛发 293
医药行业 307
湖南长沙九芝堂:中华老字号中药企业文化建设探析&张颖洁 高原 307
云南昆明“福林堂”:现代经营理念中的品牌文化、机遇与挑战&方婕 317
鸣谢与后记 325
- 《老字号绿皮书 老字号企业案例及发展报告 2016-2017》张继焦,刘卫华主编 2016
- 《老字号绿皮书 “老字号”企业案例及发展报告 NO.3 2015-2016》张继焦,刘卫华主编 2015
- 《中国“老字号”企业发展报告 No.1 2011》张继焦,丁惠敏,黄忠彩主编 2011
- 《2018文化蓝皮书 中国文化产业供需协调检测报告 2018版》王亚南主编;刘婷,方彧,赵娟副主编 2018
- 《2018文化蓝皮书 中国公共文化投入增长测评报告 2018版》王亚南主编;方彧,刘婷,魏海燕副主编 2018
- 《中国省会经济圈蓝皮书 合肥·六安·巢湖发展报告 NO.1 2007》周富如主编 2007
- 《亚太地区发展报告 2015 一带一路》李向阳主编 2015
- 《重庆市2007年发展改革白皮书》杨庆育主编 2007
- 《中国环境发展报告 2013》刘鉴强主编;自然之友编 2013
- 《苏州本土品牌企业发展报告 老字号卷》魏文斌,洪海主编 2014
- 《老字号绿皮书 老字号企业案例及发展报告 2016-2017》张继焦,刘卫华主编 2016
- 《老字号绿皮书 “老字号”企业案例及发展报告 NO.3 2015-2016》张继焦,刘卫华主编 2015
- 《少数民族礼仪》张继焦编 1994
- 《马来人》张运华,张继焦编著 1996
- 《农村》李宇军,张继焦编著 1998
- 《城市》张继焦编著 1998
- 《中国少数民族礼仪 修订版》徐万邦主编;宋全,刘军副主编;张继焦 2000
- 《当今国际人类学》(荷兰)彼特 J.M.纳斯,张继焦编;周明甫,黄忠彩丛书主编 2009
- 《中国少数民族礼仪》张继焦编 1999
- 《经济法学 第2版》华国庆主编;李胜利副主编;焦海涛,李胜利,汪莉,吕清正,华国庆,毕金平,张宇润撰稿人 2016
- 《市场营销学》郭国庆主编 2003
- 《北京 英文》法国米其林旅游出版公司 2008
- 《酒业骄子 北京燕京啤酒集团公司市场形象与内应力》王增民主编;丁广学等编写 2000
- 《投资中国大市场·北京市专辑》北京市人民政府研究室编 1994
- 《出版物市场营销》刘吉波编著 2010
- 《风险投资与OTC市场》王晓龙主编;北京科技风险投资股份有限公司编 2002
- 《中国城市文化消费报告 北京卷》王斌著 2010
- 《’94中国北京国际高级经济论坛会议 中国社会主义市场经济及国际经济合作》国家体改委对外咨询服务中心编 1994
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
- 《重说中国近代史 修订版_张鸣_北京:台海出版社》张鸣著 2016