厨师基本功 教您做小吃

孙春明，孙玉成主编；林弟先，朱永松，施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN：7504453331

本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃，图文并茂的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。

新编计算机应用基础教程

董则荣主编；朱水源，程家超，梁西陈副主编2005 年出版255 页ISBN：731304108X

本书是高等职业教育教材。按照高职高专学生的培养目标和要求，介绍计算机的组成、操作系统、办公自动化等软件使用。着重培养学生的计算机操作能力和实际应用能力。...

男孩子“小雀雀”疾病防与治

苏远安，刘小斌，武艳茹等主编2008 年出版174 页ISBN：9787807269021

“小雀雀”是青少年健康成长起来的一个重要器官，然而，许多父母却往往忽视了它。本书以精美有趣的图画和通俗生动的文字让我们知道如何去预防这个疾病。...

对一个精神病患者的调查

徐小斌著1989 年出版309 页ISBN：7805341095

教师讲演与口才艺术

朱月明主编；陈迪泳，关冰副主编2013 年出版201 页ISBN：9787306046307

本书主要内容包括普通话语音训练、朗读训练、演讲训练、论辩训练、播音与主持训练、教师教学口语训练、教师教育口语训练等。目的是对学生口语表达的各方面进行训练，以提高学生的口语表达能力。本书训练形式...

大学数学简明教程

朱建伟，朱智慧主编；张涛，杜厚雄，洪云飞副主编2016 年出版310 页ISBN：9787568021142

本教材作为大学少学时数学教材,内容包括一元函数微积分,微分方程,线性代数,概率统计。创新点在于培养学生的数学思维，每章后有解题方法点拨，以及一定量的习题，便于学生举一反三。教材保持了高等数学的系统性和...

大学生职业规划与就业指导

张敏强主编；朱国华，陈大尧副主编2005 年出版316 页ISBN：7536132336

本书主要介绍大学生职业生涯规划，为毕业生做好就业准备、适应社会需求提供指导。

法律基础

潘道兰，卢燕主编；朱爱军副主编；马丽，刘彦香，庞红梅，雍磊编者2004 年出版143 页ISBN：7030135261

本书是“技能型紧缺人才培养培训工程”教材、面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材之一。全书分基础、选修两个模块。内容生动、版式新颖。编写模式采用了正文、非正文系统和行动导向性情境教学形式，努力...

老年医学

杨明武主编；朱志敏，谢冰，马玲副主编；丰树林，张根发，胡晓编者2004 年出版151 页ISBN：7030138945

本书共分六章，内容主要包括老年医学绪论、老年解剖生理学特征、老年心理卫生、老年病诊断及治疗概要、老年人的预防保健、老年常见疾病。附有《老年医学》教学大纲，供教学参考使用。并结合教学内容，每一章节都...

典型行业建设项目环境监理工作指南

朱京海主编；胡涛，赵军，耿晓梅，宋世伟副主编2010 年出版226 页ISBN：9787511104229

本书主要从环境监理工程师工作实际出发，介绍该项工作的流程，特点，注意事项。