当前位置:首页 > 郑志惠等副主编相关PDF电子书下载
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养生茶饮 畅销升级版
熊志惠主编2012 年出版192 页ISBN:9787534144820本书介绍了200多道保健养生茶饮,以中国传统的七大类养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,还深入讲解茶饮的健康元素和作用原理。...
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秦巴山区中药材种植技术 略阳篇
衡智洲主编;郑素花,周海涛,李晓东等副主编2010 年出版286 页ISBN:9787810925754本书是略阳县中药材茶业发展局根据略阳县中药材发展形势需要,结合多年生产实践经验,集中介绍了略阳县野生中药材资源状况及中药材中药材种植技术的实用技术图书。...
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面点制作工艺 附实训指导书
钟志惠主编2007 年出版210 页ISBN:9787564107871本书以面点制作工艺流程为主线,结合案例、图文、系统介绍了面点常用设备与器具、面团制作基本原理、面团制作工艺、面点制馅工艺等内容。...
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面点制作工艺实训指导书
钟志惠主编2007 年出版74 页ISBN:9787564107871本书以面点制作工艺流程为主线,结合案例、图文、系统介绍了面点常用设备与器具、面团制作基本原理、面团制作工艺、面点制馅工艺等内容。...
