薯类食品生产工艺与配方

曾洁，徐亚平主编2012 年出版407 页ISBN：9787501982264

本书介绍了薯类食品加工技术，主要介绍薯类的加工和贮藏方法，并重点介绍马铃薯、番薯、魔芋、山药、木薯、菊芋食品的最新加工技术，并介绍了薯类贮藏等内容。在编写过程中结合了科研实践与经验，将传统工艺与现代...

商品推销

张丽丽主编；王哲辉，赵始洁副主编2012 年出版274 页ISBN：9787564063719

本教材以工作过程为导向安排学习内容，有利于学生在不同的环境做好推销工作。通过情景导入、案例引导、任务驱动、理论讲授、任务实施、拓展阅读等环节，激发学生的学习热情，充分实现“做中学”，达到“教学做合一...

解除便秘好轻松

张世蔚主编；周汉桥，凌诒洁副主编；张昌欨，吴江，朱艳萍编著2015 年出版293 页ISBN：9787518602018

本书全面介绍了便秘产生的原因，便秘的分型，各型便秘的症状与表现，便秘的危害及并发症，各类人群便秘的中西医治疗手段和家庭护理，以及预防便秘的体育锻炼方法、饮食调养、心理调适等。内容丰富，通俗易懂，科学实......

经济法

梁鑫主编；吴国庆，王洁副主编2015 年出版294 页ISBN：9787302375579

经济法学是我国法学体系中的一个重要的分支，这是由经济法作为一个部门法在我国社会主义市场经济条件下，对整个社会经济的所发挥的调整作用决定的。国家教育部等部门将其定位于法学的十四门二级学科之一。在高...

世界上最感人的品德

曾洁等编写；赵洋，张鹰绘画2006 年出版264 页ISBN：7534242045

本书适合小学中高段以上学生阅读，配有黑白插图。内含坚毅、勇敢、友善、诚信、奉献五大类有关美德的故事。

女性特效穴位使用手册

徐勇刚，汪永坚主编；胡婵娟，陈晓洁副主编2014 年出版290 页ISBN：9787534162855

本书从女性最为关注的排毒养颜、美白肌肤、防皱除痘、减肥塑身、调养气血出发，就女性养生特效穴作了详细的指导说明。在此基础上，本书又对女性常见病特效穴治疗作了介绍，既无病保健，又能祛除百病，让你健康美丽双...

中国食用药用真菌化学

陈若芸主编；康洁副主编2016 年出版924 页ISBN：9787543969155

该书由中国食用菌协会、中国菌物学会主办，代表着我国食药用菌界最高权威组织；由中国工程院院士于德泉任顾问；全国几十位专家、教授、岗位科学家、学科带头人集体撰写。该书一俟编纂成功，将填补我国在食药用菌领...

信息技术基础及应用教程 第2版

蒋厚亮，曾洁玲主编；胡敏，吴劲芸，吴俊，王慧等副主编2017 年出版291 页ISBN：9787115468543

本书共6章，全书以Windows 7为操作平台，以实例讲解为主线，将每章节的知识点有机地融合在实例中。其内容主要涵盖计算机概述、Word 2010的应用、Excel 2010的应用、PowerPoint 2010的应用、网页制作、Flash动画...

儿童意外伤害现场急救技术

刘德顺，夏晨伶主编；冉隆蓉，朱海洁副主编2010 年出版49 页ISBN：9787536470798

学龄前儿童具有强烈的好奇心，但识别危险与自我保护的能力较弱，此期是儿童意外伤害的高发期。本书结合儿童的生理特点，介绍人工呼吸、溺水、创伤止血、骨折、犬类咬伤、中暑等的现场急救技术。...

新编财务会计实训指导

陈俊忠，王益人主编；王建军，谢桃香，黄洁副主编2010 年出版276 页ISBN：9787563811038

本书全面、系统地阐述了企业会计要素核算的内容和方法以及财务会计报告的内容、结构和编制方法等内容，通俗易懂、实用性强。