现代土木工程施工

陈金洪，杜春海，陈华菊主编；杨易，许立强，谭霖副主编；徐翔宇，向鹏，王颖，刘立参编；汪声瑞，柳立生主审2017 年出版431 页ISBN：9787562952251

本书以现行国家标准及相应新规范为依据,以方便教学和自学为原则,针对独立学院应用型本科教学需要,编写了这本具有继承性、创新性和实用性的土木工程施工教材。全书共15章，每章附有内容提要、小结、思考题和...

混凝土结构设计原理

佟婧博主编；阳丹，冷玲倻，张鹏飞参编2014 年出版246 页ISBN：9787548711797

本书主要内容包括混凝土结构材料的物理力学性能，极限状态设计方法的基本概念，受弯、受剪、受扭、受压和受拉构件承载力计算方法，混凝土构件裂缝、变形控制和耐久性等。教材针对民办本科院校的培养目标，力求语言...

机械基础 第2版

陈长生主编；霍振生副主编；于兴芝，鹿国庆，唐汉坤等参编；胡家秀主审2011 年出版301 页ISBN：9787111319443

本书是根据高职高专“机械基础课程教学基本要求”组织编写的，可以满足教学计划80~110课时的教学需要，是高职高专机电类规划教材。本书共分14章。主要内容包括：构件的能力分析；零件的变形及强度计算；机械工程材料...

导游业务

蒲阳主编；罗春科副主编；吕鹤建，王小梅参编2009 年出版193 页ISBN：9787111270843

本书第1章：导游服务与导游人员；第2章：团体导游服务规范；第3章：散客导游服务；第4章：导游服务中常见问题和事故的应变处理；第5章：导游服务中个别要求的处理；第6章：导游人员的带团技能；第7章：导游人员的讲解......

汽车机械基础

吴笑伟主编；徐荣政，贺平平副主编；杨长征，袁留奎，乔丽霞等参编；杨宗田主审2011 年出版184 页ISBN：9787566100177

本书选取大量汽车工程中的实例，以实现汽车专业课程与基础课程的有机融合，培养学生分析问题和解决问题的能力。本书每一项目有项目情境和项目目标，每一任务有任务描述、任务分析、任务实施、相关知识、任务归纳...

焙烤食品加工技术 第2版

朱珠，梁传伟主编；田海娟，叶敏副主编；孟宏昌，吴斌参编2012 年出版270 页ISBN：9787501989904

本书根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求，删除陈旧过时内容；根据国家、行业等最新标准，更新了相关数据；以精简、重组并整合教学内容为主，增添各类焙烤食品加工技能综合实训，以“基础理论知识掌握、强化.....

计算机应用基础案例教程

万励主编；陈佳，贺杰，吴杰明副主编；汪梅，黄克文，黄健荣等参编；王振明主审2012 年出版351 页ISBN：9787549521210

本书主要介绍了信息技术与计算机基本知识，Windows XP操作系统，Office 2003套装软件四大组件Word、Excel、PowerPoint、Access）的应用，数据库、网络基础知识、Internet应用及Dreamweaver网页制作等。本书内容丰...

自动控制原理

黄江平主编；占自才，杨静，龚锦红等参编2014 年出版244 页ISBN：9787121231971

本书比较全面地阐述了自动控制的基本理论及应用研究，主要内容有线性系统的数学模型、时域分析法、根轨迹分析法、频域分析法、控制系统校正方法、离散控制系统、非线性控制系统的分析方法，以及关于PID控制器...

茶艺服务与管理实务 第2版

杨湧主编；金疆，彭晓杰，崔娟敏等副主编；张巍，曾添媛参编2012 年出版309 页ISBN：9787564135652

本书是为了适应当前我国茶艺行业的发展以及旅游高等专科院校茶艺教学需要而编写的一本旅游类专业教材。该书在编写中依据“高等职业教育要求、岗位实际需求及国家职业标准规范要求”三位一体的教育理念，本着...

机械设计基础

耿玉香，叶巍，付强主编；齐玉珍，张艳杰，胡凤英副主编；黄文怡参编；郑春禄主审2014 年出版294 页ISBN：9787560567181

本书将机械原理、机械零件与工程力学有机地结合在一起。对教学内容精心选择、合理安排。全书共有15个项目组成，包括机械设计概论、平面机构分析、平面连杆机构、凸轮机构、间歇机构、螺纹连接、带传动、链传...