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首页 > 日本旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部主编相关PDF电子书下载
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日本放送出版协会著;台湾东贩编辑部译1993 年出版210 页ISBN:9576430267
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(日)旭屋出版编;丁玲译2009 年出版95 页ISBN:9787501968497
本书主要介绍咖啡吧台的相关知识以及吧台师傅拿手的咖啡饮品和独创搭配的基本制作技法,同时还分享了经营咖啡店的心得体会,以帮助从业者和专业人士提升技能,扩展相关专业知识。是一本不可多得专业参考书籍。...
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中国轻工业出版,日本镰仓书房编辑1994 年出版97 页ISBN:7501916314
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日本枻出版社编辑部编;台湾乐活文化译2013 年出版219 页ISBN:7501991785
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日本枻出版社编辑部编;台湾乐活文化译2013 年出版179 页ISBN:9787501988228
对于平日所品尝的咖啡是否感到满足?其实只要运用一些技巧与坚持,咖啡就能与你渡过最幸福的时光。《完全咖啡知识手册》将带你揭开美味咖啡的全貌,传授咖啡的专业知识与方法,并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常...
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日本成美堂出版编辑部编著2011 年出版159 页ISBN:9787538167634
本书精挑细选出了210款世界著名葡萄酒,详细讲解了葡萄酒的饮用、制作方法以及产地、文化、历史等内容,从鉴赏与饮用两大方面讲述了怎样才能尽情感受葡萄酒的迷人魅力,让您真正成为葡萄酒的行家。...
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日本成美堂出版编辑部编著;王昕昕译2011 年出版159 页ISBN:9787538167641
本书详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点。如果您想在家中也能随时品尝到与咖啡店一样美味的咖啡,就要从选择咖啡豆及最基本的冲泡方法开始,充分感受咖啡的迷人魅力,让您真正成...
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日本成美堂出版编辑部著;赵怡凡译2013 年出版123 页ISBN:9787534961113
本书通过实例详细介绍了缝纫知识,从手缝的基本技巧到缝纫机的熟练使用,以及日常生活中的基础缝纫道具和实用小物件的正确使用方法,让你事半功倍。书中图文并茂地对各种缝纫手法按步骤进行解说,连一些的常见小麻...
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(日)旭屋出版编;丁玲译2007 年出版95 页ISBN:9787501957446
本书集合了目前市面最新最流行的5大门类饮品详细制作技巧,咖啡、茶、霜冻、雪泥、酒精类、无酒精类,包括了15个分类饮品制作技巧,冷、热咖啡、冰咖啡、抹茶、亚洲风等。奉送各大类饮品开发秘笈,让想要开店和正...
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(日)日本成美堂出版编辑部编著2010 年出版159 页ISBN:9787534945205
本书介绍了卷毛犬的种类和不同种类的卷毛犬的生活习性、生理特征和日常护理与驯养的多种知识。全书图文并茂,介绍的方法详细可行,是养犬爱好者的必读之物。...