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《咖啡师顶级技术》PDF电子版
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7
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作 者:
(日)旭屋出版编
丁玲译
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2009
ISBN:9787501968497
标注页数:95 页
PDF页数:98页
MD5值:e31e8804a167b54bcd1e943e483784b6
图书介绍:本书主要介绍咖啡吧台的相关知识以及吧台师傅拿手的咖啡饮品和独创搭配的基本制作技法,同时还分享了经营咖啡店的心得体会,以帮助从业者和专业人士提升技能,扩展相关专业知识。是一本不可多得专业参考书籍。
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