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  • 食品无菌加工技术与设备

    食品无菌加工技术与设备

    殷涌光,刘静,林松毅主编2006 年出版198 页ISBN:7502573577

    本书介绍了现代食品生产中使用的无菌加工与无菌包装技术的特点、基本原理、工艺流程及应用实例。

  • 食品安全与选购

    食品安全与选购

    刘静主编2006 年出版260 页ISBN:7502592466

    本书介绍了食品安全性的概念和国内外食品安全现状,对影响食品安全的生物性、化学性、放射性因素从性质、污染途径、对人体危害以及防护措施。...

  • 食用菌加工技术

    食用菌加工技术

    刘静主编2007 年出版118 页ISBN:7807207269

    本书主要介绍食用菌的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍食用菌加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。 ...

  • 蛋制品加工技术

    蛋制品加工技术

    刘静主编2007 年出版107 页ISBN:9787807208754

    本书主要介绍蛋制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型蛋制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...

  • 21世纪初中国国家安全战略

    21世纪初中国国家安全战略

    刘静2006 年出版357 页ISBN:7800099806

    本书内容包括:中国国家安全战略指导思想、国家安全利益分析、安全环境评估、安全战略的目标与任务、基本原则和方针、维护国家的文化安全、构建高效的国家安全决策机制、谋略运用等。...

  • 微课程设计与案例赏析

    微课程设计与案例赏析

    李玉平,刘静,付彦军主编2014 年出版235 页ISBN:9787300197838

    本书分为四章,主要包括(1)什么是微课;(2)微课程的使用:微课程主要用于教师专业发展,围绕个人专业发展、学校教研活动提升、网络远程学习等角度,介绍了微课程的使用。(3)微课程的创作,是本书的重点,讲了一......

  • 机械设计基础  第3版

    机械设计基础 第3版

    顾铭,张安民主编;刘静,李洁副主编;吴鹿鸣主审2012 年出版297 页ISBN:9787030354792

    本书除绪论外,共有12章。主要阐述了一般机械中常用机构和通用零部件的结构、运动特性、工作原理及有关的设计计算;简单介绍了机械系统设计的方法和程序;同时考虑到高职高专的教学实际,突出了教材的实用性与针对...

  • 货币银行学

    货币银行学

    刘智英,刘福主编;张娜,刘静副主编2014 年出版325 页ISBN:9787302339410

    随着国民经济的快速发展,人们在对陵园环境的要求越来越高,新的时代对殡葬赋予了新的内涵,作为园林景观规划设计的一个分支——陵园规划设计,也逐渐受到了广泛的重视。陵园规划设计有自己的特殊性,但同时也要也要...

  • 汽车车身电气系统维修

    汽车车身电气系统维修

    程丽群主编;魏世康副主编;陈勇,刘静,毛伟参编;陈林山主审2011 年出版268 页ISBN:9787118075687

    本教材主要分为4个学习模块(汽车空调系统检修、汽车电动系统检修、汽车中控门锁及防盗系统检修、汽车安全气囊系统检修),10个学习情境。对于汽车空调系统维修,学习情境1至学习情境3按照由简单到复杂,由单一到综...

  • 计算机应用基础项目教程

    计算机应用基础项目教程

    刘德强,张有志主审;陈博清,孙义欣,侯金环主编;丁雪梅,马凤娟,武希英,郑毅副主编;肖蕊,刘静宜,史海燕,张艳等参编2015 年出版325 页ISBN:9787209089968

    本书按照职业教育院校计算机课程基本要求,以案例驱动的形式来组织内容,突出计算机课程的实践性特点。本教材共分为8个专题,分别介绍了计算机基础知识、WindowsXP操作系统、Office2007办公软件、计算机网络基础...

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