荤菜王

陈志田主编2012 年出版383 页ISBN：7538872965

本书精心挑选了一些食材易得、烹饪简单的荤菜，图片精美，操作过程简单易学，食材多样，教您合理搭配每天的膳食，均衡营养，是百姓居家烹饪的必备图书。...

大师教你做 香甜辣

陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：7535649294

粤菜王

陈志田主编2012 年出版383 页ISBN：7538871659

本书精选了美味粤菜，介绍其制作原料、制作过程，内容丰富，全面实用，图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，新手也能在家做出美味可口的食物。...

豆浆6000例

陈志田编2012 年出版352 页ISBN：9787538871050

本书精选健康豆浆，整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强，让你家宝贝吃得营养、吃得健康，是家庭生活不可多得的指导书。

川菜王

陈志田主编2012 年出版384 页ISBN：9787535647870

本书精选近百余道麻辣鲜香的精品川菜，每一种均附有精确的食材分量和详细的烹饪方法，好吃易做，简便快捷。本书还附有大厨献招和丰富的烹饪知识。...

厨房攻略 学做蔬菜 精华版

陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651983

质量体系审核方法与实践

陈志田主编1998 年出版177 页ISBN：7502610499

滋补汤羹—会说话的菜谱书

陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：7501994601

电饭锅圣经

陈志田主编2011 年出版319 页ISBN：

本书分电锅菜常识；蒸；炖煮；焖、烧；套餐、主食、小吃共五部分，主要包括：芋头蒸南瓜、干辣椒蒸芋头、剁椒蒸芋儿、蒸茄子、芙蓉茄子等。...

素食大全

陈志田主编2014 年出版256 页ISBN：9787539049762

《素食大全》是以养生保健为宗旨，由营养专家审定，精选了近千道养生素食，包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及小吃，几乎囊括了我们日常所吃的所有素食种类。专业大厨倾囊传授做出美味素食的窍门，帮助广大读者解...