小岛老师的点心教室

（日）小岛留味著2014 年出版103 页ISBN：9787538188066

本书介绍了小嶋老师最经典的私房糕点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。同时，书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解。经过阅读本书，能够让你.....

小嶋老师的泡芙

（日）小嶋留味著；爱整蛋糕滴欢译2016 年出版55 页ISBN：9787538198157

本书介绍了小嶋老师最经典的泡芙糕点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。同时，书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解。经过阅读本书，能够让你.....

跟着小嵨做烘焙

（日）小嵨留味著；王丹丹译2014 年出版79 页ISBN：7544270955

本书属于美食类图书，主要介绍家庭烘焙。作者在本书中介绍了海绵蛋糕、磅蛋糕、酥饼、司康、戚风蛋糕、费南雪、奶酪蛋糕7种最受欢的甜点，并详细描述了制作过程，特别是打发和搅拌的方法，每一步操作都配有说明图...

小嶋老师的咸蛋糕

（日）小嶋留味著；kiki译2016 年出版79 页ISBN：9787538198409

本书介绍了小嶋老师最经典的泡芙糕点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。同时，书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解。经过阅读本书，能够让你.....

小岛老师的水果甜点 86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕

（日）小嶋留味著；爱整蛋糕滴欢译2015 年出版127 页ISBN：9787538193367

本书介绍了小嶋老师最新的86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕，包括水果挞、酥饼粒、意式水果挞、果冻、蛋糕卷、沙拉、松饼、饮品、慕斯蛋糕等多款水果甜点。书中配有详细的步骤图和讲解过程，非常适合新手。书中的...

小嶋教你做蛋糕

小嶋留味著；于春佳译2014 年出版64 页ISBN：9787537566803

草莓奶油蛋糕，是<em>日</em>本蛋糕店的“定番”，即每家店都会出品的基本款。轻盈柔软的海绵蛋糕和浓郁的鲜奶油、酸甜的新鲜草莓混合在一起，每一口都是多重的美味体验。小嶋老师的蛋糕配方，以平衡的原料配比、...

日本的综合商社

（日）小岛清，（日）小泽照友著；何薇薇译1988 年出版142 页ISBN：7800490009

拥抱家族

（日）小岛信夫著；龚志明译；（日）谷崎润一郎著；王凤林译1991 年出版321 页ISBN：7207021046

中国的思维世界

（日）沟口雄三，（日）小岛毅主编；孙歌等译2006 年出版644 页ISBN：7214043777

本书是由日本知名汉学家沟口雄三、小岛毅主编的日本重要汉学家关于中国近代以前思想、文化的论集。

世界危机·1936年

（日）小岛精一著；周天放，汪向宸译1934 年出版199 页ISBN：