当前位置:首页 > (日)小岛留味著相关PDF电子书下载
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东大爸爸写给我的日本史
(日)小岛毅,王筱玲2018 年出版269 页ISBN:9787559615350这是作者写给15岁正值初中毕业的女儿的一本书。其中用通俗易懂的语言,设计了剑、心、宝、锄四个部分,深入浅出地介绍了日本从古代到中世的历史(明治维新以前),讨论了日本的国家形成、历史建构、宗教信仰、社会变...
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小岛老师的蛋糕教室 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作决定版
(日)小岛留美著;李瀛,张倩译2013 年出版128 页ISBN:9787538178395本书糕点款式多样,有海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、奶油酥饼、手工饼干、布丁、泡芙等。以图表详细注明每道糕点所需的蛋、面粉、砂糖、奶油百分比,并用图示标明烘烤每样糕点时,各个阶段所要调节的温度。如此...
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