当前位置:首页 > TAG信息列表 > 菇类
菇类
-
中国真菌志 第52卷 环柄菇类(蘑菇科)
杨祝良主编 2019 年出版228 页ISBN:9787030606808环柄菇类真菌属蘑菇科,其中有些种是有名的食用菌,而有的种则是剧毒菌,误食此类毒菌常常引起中毒甚至导致死亡。作为分解者,环柄菇类真菌在森林生态系统的物质循环和能量流动中起着重要的作用。本卷介绍了该类真...
-
菇类杂粮炖补料理大收录
杨桃美食编辑部主编 2016 年出版295 页ISBN:9787553749334现代人饮食中过多的外食、加工食品,以致吃得不够健康,大小毛病也不断。既然每餐都要吃,何不吃得健康又营养呢?家中常见的菇类跟五谷杂粮,都是健康的好食材,运用起来方便,只要花点巧思变化一下,吃起来也非常美味。此...