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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发，朱长征主编2017 年出版210 页ISBN：9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...
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全国高等学校配套教材 供8年制及7年制（“5+3”一体化）临床医学等专业用 儿科学 实习指导
桂永浩，陈超编2017 年出版296 页ISBN：9787117241328全国高等医药教材建设研究会规划教材配套教材。卫计委十二五规划教材配套教材。教育部十二五规划教材配套教材。全国高等学校教材供长学制临床医学等专业用。与长学制规划教材配套，包括重点内容和习题集，适合...
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全国高等学校教材 妇产科护理学 供本科护理学类专业 第6版
郑修霞主审；安力彬，陆虹主编；顾炜，丁焱，罗碧如副主编2017 年出版504 页ISBN：9787117234382第一章 绪论；第二章 女性生殖系统解剖与生理概述；第三章 妇产科临床护理思维与检查；第四章 妊娠期妇女的护理；第五章 分娩期妇女的护理；第六章 产褥期管理；第七章 高危妊娠管理；第八章 妊娠期并发症妇女的...
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中等职业学校公共素质教育系列规划教材 沟通与交流技巧
汪秀丽，李雪梅主编2017 年出版233 页ISBN：9787303213290本课程依据“就业为导向”的职业教育理念，旨在培养学生的表达能力、沟通能力和工作适应能力，使之具备最基本的人际沟通能力与服务技巧。全书从语言沟通、非语言类沟通、沟通能力培养及团队协作能力培养等方面...
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