中华人民共和国道路交通安全法 实用解读版 第2版

【内容简介】本书以道路交通安全法条文为主线，对道路交通安全法条文的含义进行精练、准确、实用的阐释。着重从问题解决、程序流程、权利救济方面去设计和组合元素。本书适合法官、律师、大众及初级从业人员...

《中华人民共和国民办教育促进法》实用问答

11月7日，十二届全国人大常委会第二十四次会议审议通过了对民办教育促进法的修改决定，这对于推动民办学校分类管理改革，鼓励社会力量兴办民办教育，促进民办教育事业的健康发展具有重要意义。本次修改是对该法的...

食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制

本书按照“什么是食品加工，食品热加工存在哪些安全问题，这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线，总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...

食品安全标准应用实务

食品安全与质量控制技术

食品安全管理体系概论

食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全优化与控制

《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》《食品热加工过程安全原理与控制》《食品加工过程安全性评价及风险评估》《食品安全快速检测与预警》《食品加工过程安全优化...

中国食品安全发展报告2017

食品安全社会共治 困局与突破

食品加工过程安全控制丛书 食品安全快速检测与预警

“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...