中国海洋水产品现代加工技术与质量案例

土木工程质量与性能检测鉴定加固

本书重点围绕土木工程质量与性能检测鉴定加固，交流总结既有和在建工程中，质量与性能在检测、鉴定、加固、改造、维护及安全使用领域的新理论、新技术、新材料、新工艺和工程经验。...

建筑钢结构工程施工技术与质量控制

本书系统地介绍了钢结构的加工制作、钢结构的连接、钢结构的涂装与储运、钢结构的安装，着重介绍了施工操作等。

建筑通风与空调系统工程施工技术与质量控制

本书主要内容包括风管及配件的制作、安装，空调系统中的设备安装，空调的汽水系统以及通风、空调系统中的管道、设备的防腐与保温，空调系统的调试等。...

中国海洋水产品现代加工技术与质量安全

本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...

桥梁结构质量控制技术与工程实例

本书共9章，第1章概述，强调桥梁结构质量控制的意义及桥梁结构全面质量控制的重要环节；第2章~第5章介绍钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、灌注桩基工程、沉井基础工程等质量控制要点与典型工程实例；第6章~第9章...

现代教育技术与应用实验指导

现代质量工程专业英语

本书共分为4篇13章，介绍了专业英语的基础知识、阅读方法和技巧、翻译的基本方法与技巧，以及质量管理标准、质量管理体系、质量管理体系审核、质量检验、测量和试验过程控制、质量控制技术、统计过程质量控制...

大学计算机应用技术实验与指导

本书与教材相配套，全书分两部分，第一部分为实验操作，包括二十四个实验和四个综合实验；第二部分为自测题目及参考答案与考试大纲。

现代电子技术工程设计与实践

本书介绍电子器件、电路设计应用、电子工艺技术等基础知识和工艺技术。