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  • 现代厨房生产与管理

    邵万宽主编2008 年出版238 页ISBN:9787564114282

    本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...

  • 现代汉语复合词语义结构研究

    颜红菊著2008 年出版308 页ISBN:9787535553850

    本文从语素义和语素义之间的关系、语素义和词义之间的关系两个层面上探讨复合词的语义结构,并力图对复合词的语法结构作出语义上的解释。...

  • 抽水蓄能电站工程技术

    邱彬如,刘连希主编2008 年出版756 页ISBN:9787508378381

    本书是系统全面介绍抽水蓄能电站工程技术的专著。内容涵盖抽水蓄能电站建设规划、设计、施工、运营管理全过程,重点突出抽水蓄能电站的工程技术特点,总结归纳了该领域工程技术的新发展,着重介绍近十几年采用的...

  • 建筑物检测鉴定加固改造技术工程实例

    韩继云主编;费毕刚,段向胜副主编2008 年出版501 页ISBN:7122021149

    本书详细介绍了国内外加固改造的发展状况、建筑结构的加固设计、加固施工设计、加固施工,以及建筑物的加层、建筑物的平移、建筑物的纠倾等。...

  • 生态小康中国山区可持续发展路径分析:以北省咸宁市为例

    周彩娟等著2008 年出版148 页ISBN:9787806367407

    银行文化和公共关系学是一门研究社会组织的公共关系现象及其活动规律的科学,也是一种运用这些规律传播信息、协调关系、广结人缘、塑造形象、促进事业成功的艺术。本书全面、系统地论述了这一领域的文化现象...

  • 建设工程管理概论

    任宏编著2008 年出版202 页ISBN:9787562928300

    本书的编写注重理论的系统性和完整性,特别强调实用性,体现工程管理领域的最新科研成果和最新发展动向。

  • 工程项目组织与管理

    全国注册咨询工程师(投资)执业资格考试命题研究组编2008 年出版92 页ISBN:7111233727

    本书包括有关工程项目组织的知识与技能。

  • 现代物业管理·服务全程动作指南

    张野主编2008 年出版624 页ISBN:9787807289081

    本书融合了物业管理相关理论和政策,总结了众多物业管理公司的成功经验,对物业公司从组建、项目招投标到物业项目的日常经营管理的全过程进行了阐述。提供了各环节的操作程序、管理流程等实用工具。...

  • 现代商业经济学 修订第3版

    祝合良编著2008 年出版345 页ISBN:9787563808953

    本书阐述了商业经济学的基本理论,涉及到商业流通规律、商业运行环境和机制、商业投资与筹资、商务代理、期货贸易、电子商务等多个方面,内容充实,体例严谨,在许多方面有作者独到的见解。...

  • 都市型现代农业发展研究

    史亚军,邓蓉,黄映晖著2008 年出版266 页ISBN:9787109126275

    本书介绍了都市型现代农业的形成与发展,都市型现代农业的概念与特征、都市型现代农业发展的理论研究,国内外都市型现代农业发展的分析等内容。...

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