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一定要学会的人气西餐
《幸福食光》编委会编2010 年出版144 页ISBN:9787229024321本书涵盖了西餐的各个方面,包括开胃菜、汤品、主食、沙拉、甜品等,内容丰富,操作简单,有很强的实用性。
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石油石化职业技能鉴定试题集 综合计量工
中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2010 年出版409 页ISBN:9787502177096本书是由中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心依据综合计量工职业资格等级标准,统一组织编写的《石油石化职业技能鉴定试题集》中的一本。本书包括综合计量工初级工、中级工、高级工、技师和高级技师...
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跟名师学素描 素描几何形体
李家友著2010 年出版41 页ISBN:9787229017002本书是针对素描初学者而著作,主要收录了素描学习中最基础的几何形体作品,各种类型的形体也是现实中静物形象的归纳,适合读者自学用。
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