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中国食品安全监管体制运行现状和对策研究
程景民主编2013 年出版212 页ISBN：9787516301302本书共分六个章节。第一章，导论；第二章，国际食品安全形势；第三章，中国食品安全现状；第四章，中国食品安全监管体制运行现状；第五章，部分发达国家的食品安全监管现状；第六章，保障我国食品安全的对策与措施。......
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小学生防溺水安全教育 一-三年级
中小学生防溺水安全教育编委会组编2013 年出版109 页ISBN：9787040258127《小学生防溺水安全教育》是在近年来我国各省多地小学生溺水事件频发的背景下编写的,仅今年5月全国四省就连续发生了5起溺水事件，造成19名小学生溺亡。本书适应四～六年级小学生的年龄特点，用通俗、简洁和生动...
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食品安全风险交流概论
毛群安主编；李杰，谢晓非副主编2013 年出版148 页ISBN：9787117175838本书针对目前专家与公众风险认知差异、信任度缺失、科学告知风险不科学、信息拟订无章法、忽略公众情绪、人际沟通不到位、无媒体沟通概念等现实提出问题，每章对应一个问题，给出理论原委、提供解决方案。食品...
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禽产品供应链质量安全自控机制研究
崔彬著2013 年出版161 页ISBN：9787564324186本书以禽产品为例，实证分析了禽产品供应链上养殖户、家禽企业之间的质量安全生产、管理与协调行为，目的在于从我国农业发展的现状出发，提出禽产品供应链质量安全协作管理机制，并以此为基础提出促进禽产品供应链...
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中小学校园公共安全应急知识手册
陈伟珂，赵军著2013 年出版113 页ISBN：9787561845981本书是为中小学生量身打造的公共安全应急知识科普图书。通过知识点与插图结合、图文并茂的编排方式，将应急常识、自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件几大类应急知识，分别从应急措施、安全常识方...
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港口危险货物作业安全基础知识教程
江苏省交通运输厅港口局主编2013 年出版400 页ISBN：7114105835本书共分十一章，分别从相关标准规范、危险货物基础知识、散装液体港口危险货物作业、危险货物集装箱港口作业、包装（件）、固体散装港口危险货物作业、石油化工码头及库区安全设施配备、港口危险货物重大危险源...
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风能系统 实现安全可靠运行的优化设计与建设
约翰，延斯著2013 年出版477 页ISBN：9787111419501本书论述了大规模风能系统设计、建设与运行方面的最新进展；提供了详细的风资源评估、风电机组与风电场规划有关的选址方法等内容；探索了运行与维护问题，例如可靠性、可维护性策略及状态监测系统等；论述了海上风...
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《煤矿矿长保护矿工生命安全七条规定》培训教材
国家安全生产监督管理总局信息研究院组织编写2013 年出版117 页ISBN：9787502041991本书主要从证照、采界、通风、瓦斯、水害、设备、人员等几个方面对《煤矿矿长保护矿工生命安全七条规定》进行了释义，并列举了相关法律、法规、标准、规程、规范中的有关规定，对七条规定涉及的相关知识进行了...