冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范

本书是日本咖啡大师竞赛虹吸式咖啡组冠军——岩康孝、吉良刚两位大师，从基本的选豆（混合、烘焙、份量、粗细），冲煮过程中的用水量、火力、搅拌、浸渍时间等，每一个环节都一一详述，针对他们长期钻研的虹吸式咖啡.....

TOP甜点师磅蛋糕私藏作

本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕，水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富，口味多样，尽享变化。另有各家主厨的独家制作秘方，教...

TOP甜点师派&塔私藏作

本书收录了35家日本人气甜点坊的派塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过“千变万化”衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历...

少年心理师 遗传密令

疯狂与虚妄的现实，也许只是错位的梦境与记忆。安分守己、偶尔制造点小麻烦的心理师莫晓乙，这次竟然被送进了监狱！平静的晨曦之晨，先是被笃信末日将至的嗜睡男孩打破，接着闯进诊所的武警更直接将他带走！来不及等.....

新思维 理财师营销技巧与话术

世界上有两件难事，一件是把自己的想法装到别人的脑袋里，一件是把别人的财富放到自己这里打理。理财师恰恰是要直面这两件事情，所谓理财有技巧，销售有门道。《新思维：理财师销售技巧及话术》一书，在专业性的基础.....

高师钢琴教育中的多维度思考

本书对高师教育中常见的问题进行总结、归类并对其进行分析，试图对现存状况提出解决思路。书中还分析了钢琴教育行业的生命周期、市场规模、运行数据、竞争格局、标杆企业经营状况及市场份额、钢琴教育行业面...

“彩虹桥”汉语分级读物 伯牙摔琴谢知音 第二级 500词

本书是“彩虹桥”汉语分级读物的第2级，适合词汇量为500词的汉语学习者使用。本书主要讲述了伯牙与钟子期因为音乐相识、相知的故事，表现了两人对艺术的追求以及他们二人之间深厚的友谊。本书配有英文全文翻译...

企业人力资源管理师（三级）过关必做习题集（含历年真题）（第5版）

少年文艺典藏书坊 梵天城的服装师

本书为第四届“周庄杯”全国儿童文学短篇小说大赛获奖作品集，收录了《龙卷风》《梵天城的服装师》《上房先生和他的林檎树》等让人惊叹欣喜的诸多原创佳作。这既有名家力作，又有新锐尝试，聆听成长的悸动，呼唤青...

竞合共赢互动创造 东师现象的启示

本书从十几年间积累起来的千余篇新闻稿件中精选出70余篇，从“东师品牌是怎样炼成的”、“风景这边独好”和“轻松就业新平台”三个主题来反映“东师品牌”的形成过程，揭示就业工作“策划与传播”的内部规律。...