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冷库、冷柜、冰箱、空调制冷技术与维修888问
刘旭，冯玉琪等编2001 年出版450 页ISBN：7115096880《冷库、冷柜、冰箱、空调制冷技术与维修888问》以人们对制冷技术、设备关心的若干热门话题为线索，以问与答的形式提出了888个关于制冷技术基础、冷冻/冷藏库、气调库、冷藏箱/冷藏柜、制冷机、电冰箱、空调...
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茶叶质量与安全检测技术及分析方法
赵杰文，陈金胜编著2001 年出版255 页ISBN：7501979715本书共分10章：第一章，绪论；第二章，茶叶质量及感官审评方法；第三章，色谱检测技术及方法；第四章，色谱-质谱联用检测技术及方法；第五章，紫外-可见光和原子吸收光谱检测技术及方法；第六章，近红外光谱检测技术......
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精细化工品实用生产技术手册 溶剂与专用化学品生产配方和合成工艺
汪多仁主编2001 年出版388 页ISBN：7502337768《溶剂与专用化学品生产配方和合成工艺(精细化工品实用生产技术手册)》详细论述了各种溶剂的性质、原料、制备和合成路线及新产品的生产过程和生产新技术，并阐明溶剂专用化学品更新的应用和溶剂目前发展概况...