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家政服务看图看版管理与问答
杨冬琼主编2013 年出版210 页ISBN：9787545421668本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把家政服务的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考资料...
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餐饮管理与服务实操应用全案 图文版
周军主编2013 年出版304 页ISBN：9787500856061本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...
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汽车服务企业管理 第2版
朱刚，王海林主编2013 年出版297 页ISBN：9787564082260本书主要内容包括营销人员要求、汽车市场营销基本原理、汽车的分类与发展、汽车市场环境分析、汽车企业市场细分与目标市场选择、汽车市场特征及购买行为分析、汽车企业市场定位与市场竞争、价格管理与定价...
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新编酒水服务与酒吧管理
殷开明，王建芹主编；吴培钦，倪中江，靳涛等副主编2013 年出版234 页ISBN：9787305120381本书以“能力导向、行业对接、内容新颖”为编写思路，在对酒水服务与酒吧管理的岗位工作内容进行系统分析和诠释的基础上通过“职业技能”这条主线，以“行业对接”为抓手进行教学内容组织。本书共分十个章节，每...
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酒店客房服务看图看板管理与问答
杨冬琼著；高文彪编2013 年出版143 页ISBN：9787545421606本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把酒店客房服务的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考...
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财务部规范化管理工具箱 第3版
王德敏编著2013 年出版343 页ISBN：9787115303523本书通过全方位细化财务部各岗位的工作事项，详细介绍了财务部各岗位的具体职责、制度、表格、流程和方案，内容涉及预算管理、资金管理、往来账款管理、资产管理、筹资与投资管理、成本费用与收益管理、会计核...