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中国食品工业标准汇编 发酵制品卷 下
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版408 页ISBN:7506639955本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准45项,行业标准1项。内容包括有关发酵制品的卫生标准以及相关标准和试验方法标准。味精卫生标准、淀粉糖卫生标准、味精卫生标...
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发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN:7506639947本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准27项,行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠(99%味精)、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
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国防科技工业数字图书馆信息资源建设标准规范汇编
高英军主编;国防科技工业数字图书馆标准规范小组编著2006 年出版217 页ISBN:7801838386本书包括:信息组织和检索语言的规范要求和规则,文献信息MARC和DC数据格式和元素,个人和团体机构信息数据元素,文献数据加工使用的各种代码,数字化扫描加工规范,特殊字符输入转写规则,系统建设中选用的标准与协议.....
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2006上海城市经济与管理发展报告 上海及长江三角洲区域经济社会协调发展
赵晓雷主编;上海财经大学财经研究所·城市经济规划研究中心编2006 年出版670 页ISBN:7810987437本书主要从经济管理角度分析研究长江三角洲区域有关城市的发展问题,并提出操作性的政策建议。
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中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷
中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版749 页ISBN:7506640732随着食品工业的迅速发展,食品种类不断增加,食品企业也在不断扩大。为保证食品质量,保护广大消费者的利益,加强食品的监督和管理,国家已先后制定了许多食用油及其制品标准。为解决生产、科研、检验、监督等部门缺...
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上海市初中科学课程标准解读
王运生主编2006 年出版293 页ISBN:7807061251本书作为解读,我们首先立足于“课程文本”,突出“系统解读”与“特色解读”相结合、“课程要素解读”与“改革要点解读”相结合的要求。课程的三维目标、学习方式,以及发展性评价、课程保障机制是我们阐述的重...
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合作与协调 上海世博会管理问题研究
尤建新,丁洁民,陈迅等著2006 年出版242 页ISBN:7560832717本书针对上海世博会的管理问题,分别从世博会的公共管理,建设管理,金融管理这三个管理内容出发,对世博会的管理问题进行了较为客观的描述和讨论。...
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