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现代酒店管理 理论、实务与案例
姚建中著2015 年出版178 页ISBN：9787563731435《现代酒店管理：理论、实务与案例》在现代酒店管理的理论和实践方面有全新的理解和阐述，注重知识的系统性、前沿性和实用性。全书共十一章，从现代酒店概述及基础管理理论入手，详细介绍了现代酒店组织系统管理、...
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机电工程管理与实务 第7版
一级建造师执业资格考试命题研究中心编2015 年出版168 页ISBN：9787568007191本书主要内容有：机械传动与技术测量，流体力学特性和热功转换关系，机电工程材料的分类和性能，电路与电气设备，自动控制系统类型，组成和自动控制方式，工程测量的要求和方法等。根据“机电工程管理与实务”考试最......
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国际汉语教学组织与课堂管理
傅佳，王宇主编2015 年出版215 页ISBN：9787560288635国际汉语教师培训教材。本书为“国际汉语教师短期培训”丛书中的一种，全书共分五章：汉语课程与教学设计，汉语教材分析与选择，课堂活动设计与组织等。对总体设计、教材编写、课堂教学、和语言测试评估四个方面的...
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食品营养与健康及餐饮卫生管理
杨方芳，游富相主编2015 年出版211 页ISBN：9787307164666该教材更注重模块化教学，即将本科目的知识通过模块的形式集中在一起，第一模块 人体结构与营养分析 ； 第二模块 公共营养知识；第三模块 营养与健康；第四模块 药膳与食疗；第五模块 餐饮业卫生管理；第六模块 食...
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班组长压力管理与心理调适
王逸飞，于博编著2015 年出版207 页ISBN：9787516410042本书通过认识压力、管理压力、疏导压力、了解不良心理、调节控制情绪、打造积极心态、培养健全人格、警惕心理疾病和误区八个章节的系统介绍，根据班组长在实际工作、生活中可能遇到的各种压力和心理问题，以及...
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农作物品种实验数据管理与分析
（加）严威凯著；许乃银，金石桥译2015 年出版331 页ISBN：9787511623546此书是一般译作，分析了农作物品种区域试验误差的来源及对区试结果的影响，探讨了区试管理工作的主要内容及区试目标管理方法。此书是一般译作，分析了农作物品种区域试验误差的来源及对区试结果的影响，探讨了区试...
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国有控股商业银行操作风险防范与管理
中国监察学会建设银行分会编著2015 年出版312 页ISBN：9787514156003操作风险作为与信用风险、市场风险并行的三大风险之一，广泛存在于商业银行的经营管理活动中，管理不当会给银行安全运营带来危害，严重的操作风险事件可能导致银行破产或倒闭。国有控股商业银行在操作风险防范与...
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客户关系管理 理念、技术与策略
苏朝晖编著2015 年出版250 页ISBN：9787111506492本书借鉴和吸收了国内外客户关系管理的最新研究成果，介绍了客户关系管理的理念与技术，着重阐述了客户关系管理策略，即客户关系的建立、客户关系的维护、客户关系的挽救等。本书深入浅出，通俗易懂，并且与工商企业...