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金昌海著2018 年出版353 页ISBN:9787518412792本书作为应用型本科专业教材,在原有教材的基础上,大量加入实践方面的内容,综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品,主要内容如下:畜产品加工的理论基础,畜肉初加工,肠类制品加工,腌腊烟熏干制......
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MBA-MPA-MPAcc管理类专业学位联考 数学高分一本通 附历年真题 2019版
朱杰,吴晶雯主编2018 年出版483 页ISBN:9787313189707本书为MBA-MPA-MPAcc管理类专业学位联考数学复习资料,包含了对考试每部分知识点的讲解以及历年真题,作者多年来从事管理类专业学位联考的数学教学辅导,富有丰富的辅导经验,学生经常有在考试中获得高分,本书每...
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2019全国硕士研究生招生考试管理类专业学位联考综合能力考前辅导教程 数学分册
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