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注册中国烹饪大师名师培训教程
本书编委会组织编写2017 年出版249 页ISBN：9787501986583为规范提升评定工作，中国烹饪协会根据当前我国餐饮业发展状况和未来趋势，从烹饪工艺、烹饪食材、饮食文化、营养配餐、食品安全法与餐饮食品安全控制、现代烹饪等六个方面，邀请业内权威专家组织编写了本教材。...
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全国建设工程质量检测鉴定岗位人员培训教材 建筑材料检测
卜良桃著2017 年出版342 页ISBN：9787112205325本书对房屋建筑工程建筑材料检测进行了论述，对水泥、混凝土外加剂和混凝土矿物掺和料、混凝土用骨料、砂浆、混凝土、砌筑材料、建筑钢材、防水材料、建筑装饰材料试验等进行阐述。 本书依据现行检测鉴定规...
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建设工程监理履行安全生产职责培训教程
梅钰主编2017 年出版474 页ISBN：9787564171124本教程根据国家相关法律法规和现行技术标准规范对监理履行建设工程安全生产管理法定职责的要求，论述了监理的安全责任、监理的安全管理目标、施工阶段安全生产管理的具体监理工作、监理程序和监理工作方法，同...
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中国中心城市专利合作网络研究
杨鹏；张鹏飞；文建新著2017 年出版221 页ISBN：9787520109260本书以专利合作为城市创新合作的主要载体，通过对中心城市专利产出及其合作网络的分析，系统研究我国中心城市专利创新和产出绩效，理清我国中心城市专利合作的主要动力和创新主体，明确我国中心城市专利创新的辐射...
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国家重大土木工程施工新技术应用丛书 深圳平安金融中心关键施工技术
周予启著2017 年出版394 页ISBN：9787112213689本书纤细介绍了深圳平安金融中心600米超高层建筑工程施工总承包总体思路。共19章，包括工程结构特点和施工难点，深基坑毫米级微变形支护设计及施工技术、8m直径超大工程桩施工技术，超大体积地板混凝土施工技术，...
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煤矿主要负责人和安全管理人员安全资格培训系列教材 煤矿安全生产管理人员安全资格复训教材 2017年新版
焦方杰，赵启峰主编2017 年出版211 页ISBN：9787564635114本书是按照《安全生产培训管理办法》《煤矿安全培训规定》《煤矿安全规程》等新的煤矿安全培训法律法规的要求，根据煤矿安全生产特点和煤矿安全生产管理人员复训的要求编写的。本书主要介绍了新的煤矿安全法...
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煤矿安全生产管理人员安全资格培训教材 2017年新版
刘益文，张士勇主编；焦方杰，张宏升，杨成章，王正萍等副主编2017 年出版358 页ISBN：9787564634889本书是与国家安全生产监督管理总局颁布实施的《煤矿安全生产管理人员安全生产培训大纲及考核要求》（AQ标准）和2016年版考试题库配套的教材。本书主要包括：煤矿安全生产形势和法律法规、煤矿安全生产管理、煤矿...
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中国古代文化在世界 以20世纪为中心
张西平，孙健主编2017 年出版371 页ISBN：97875347847362012年12月“中国古代文化经典在海外的传播与影响研究——以20世纪为中心”国际学术讨论会召开，会议邀请了世界范围内百余位学者参加。本书即为部分与会学者的论文集，涉及翻译理论探讨、人物研究、文本研究、...
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简帛研究 中国社会科学院简帛研究中心
李学勤，谢桂华主编2017 年出版344 页ISBN：9787559804655《简帛研究二〇一七（春夏卷）》共收录战国楚简、秦简、汉简、三国吴简研究论文、译文、研究述评、书评等29篇。内容包括简帛文字校释、文义辨析、文本解读与简册编联，利用简帛材料研究战国至三国时期的政治、经...
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名企员工培训最佳管理实践
王俊杰著2017 年出版344 页ISBN：9787509381724培训可以说是人力资源开发的主要手段，而人力资源开发是人力资源管理的唯一目标，培训是人力资源管理的重要手段，人力资源管理的核心问题就是为实现企业的战略目标提供人力方面的有效支撑，我们要树立“培训即管理...