大约有5,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0089秒）
为您推荐： 中华人民共和国食品安全法实用问答 食品安全 新西兰能效政策法规标准实用指南 经济法律法规实用指南 委会 实用法规手续指南 实用核心法规系列 写组
-
酒类食品安全检测方法标准操作程序
吴永宁主编，钟其顶，赵云峰副主编2016 年出版277 页ISBN：9787506681759本书按照酒类食品安全指标类别，分为重金属的测定、有机污染物的测定、真菌毒素的测定、农药残留的测定、食品添加剂的测定、微生物的测定六个部分，并针对每一项指标，本书分别从化学性质及风险来源、测定标准操...
-
食品安全治理文集 2014年卷
食品安全治理协同创新中心编著2016 年出版565 页ISBN：9787513039215本书集主要汇聚了2014年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果，共计29篇。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安...
-
食品安全法实务精解与案例指引
冀玮，明星星著2016 年出版399 页ISBN：9787509378113本书是2015年新的《食品安全法》修订后的实务操作图书，作者结合自己的实践经验对《食品安全法》中涉及的实务问题，包括食品安全第一责任人、食品安全监管、食品安全标准、食品检验、进出口食品监管、食品安全...
-
新食品安全法及配套规章理解适用与案例解读
任端平，冀玮，宋凯栋编著2016 年出版886 页ISBN：9787516208656食品安全法此次修订主要把握了以下几点：一是更加突出预防为主、风险防范。二是建立最严格的全过程监管制度。三是建立最严格的各方法律责任制度。四是实行食品安全社会共治。本书即主要是对以上修订内容的阐...
-
基于社会失范治理的中国食品安全监管研究
陈仕学著2016 年出版220 页ISBN：9787221128843本书立足于法学、公共管理学、社会学等有关社会科学理论和现行主要食品安全法律法规的规定，从化解社会失范的视角对中国食品安全监管进行了深入研究。全书综合采用采用实证法、比较法、文献分析、调查研究等...
-
-
-
中国食品安全监管的制度经济学研究
陈宗岚著2016 年出版208 页ISBN：9787562064664本书从制度经济学视角出发，运用产权、交易成本、委托代理理论、寻租理论、制度变迁理论等基本工具多个角度纵深剖析中国食品安全监管制度，构建一个新的研究框架。根据制度经济学的理论方法，提出中国食品安全监...
-
杂粮食品生产实用技术
马涛，肖志刚主编2016 年出版169 页ISBN：9787122279323本书主要介绍了大麦、燕麦、荞麦、高粱、糜子等一些常见杂粮的物料特性，以及杂粮饮品和调味品、杂粮粉、蒸煮类杂粮食品、焙烤类杂粮食品、膨化杂粮食品的加工工艺、加工设备、产品配方和操作要点等。本书可...
-
产品质量 食品安全不可不知160问 第3版
本书编委会2016 年出版188 页ISBN：9787511894663本书为法律生活全知道系列丛书之一，结合生活中的典型、重点、新型问题组织编写，根据新修订的食品安全法进行了全面修订，提出问题的同时给出简洁清晰的回答，很多问题直接来源于真实案例，全书内容注重实用性，贴近.....