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葡萄酒酿造微生物学 实验技术与规程
(美)福杰桑著2010 年出版298 页ISBN:9787501974771本书涉及葡萄与葡萄酒微生物,葡萄酒酿造与生产过程涉及的微生物,微生物实验室操作规范等三部分。介绍了葡萄园和葡萄酒酿造过程涉及的酵母菌、细菌、霉菌等,着重阐述了影响葡萄酒品质和微生物学稳定性的相关微...
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倾听花开的声音 重庆市沙坪坝区园本教研成果荟萃
赖发清主编2010 年出版283 页ISBN:9787561448243本书反映了重庆沙坪坝区自2006年以来教育部园本教研项目推进的成果。全书分六个部分:序言,总课题研究成果,子课题研究成果,教学案例,论文,后记。...
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有规矩 成方圆 区域推进以校为本教研制度建设
张扬,张建中,陆少明等著2010 年出版352 页ISBN:97875617606352004年起,青浦区教师进修学院研修中心的所有教研员在真实的专业对话环境中,进行着对“教研技能”的研究,内容涉及“课题合作”、“教学反思”、“对话交流”等领域。本书就是对这些活动的记载和提炼,从实践的角...
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联片教研模式创新 一题一课一报告
李彪,胡庆芳,王伟娟等著2010 年出版164 页ISBN:9787504153371本书围绕上海嘉定区南翔劳技教育中心一题一课一报告联片教研成功模式展开探讨,全书结构合理,通过具体案例,说明成功探索联片教研模式的过程,为广大教师尤其是小学科教师提供了很好的可供借鉴的教研方法。全书共...
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骨再生与修复 生物学与临床应用
邱贵兴著2010 年出版363 页ISBN:9787117132510本书内容包括骨形成和修复的生物学基础,自体骨移植、异体骨移植、骨替代制品以及生长因子等的基础研究理论及其临床应用等。
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实验动物学基础与技术
杨斐,胡樱主编2010 年出版526 页ISBN:9787309074123本书主要介绍实验动物近年来国内外最新进展,以及作者科研和教学成果。全书依据教学大纲要求,图文并茂,史料翔实,案例经典,并配备实验指导软件。...
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微生物实验技术与临床
冯羡菊主编2010 年出版400 页ISBN:9787564501310本书主要介绍临床感染标本细菌培养方法,从标本采集、运送、安全处理程序以及药物敏感试验、细菌耐药监测报告的解读对临床抗感染治疗,控制院内感染,合理应用抗菌药物的指导意义。...
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植物学辅导与习题详解
黄燕文主编2010 年出版248 页ISBN:9787560959252本书是与中国农业出版社出版的《植物学》配套的辅导书,根据教学要求及考研要求,分为三部分,一为形态解剖学,二为植物界类群,三为考研、本科结业考试试题及解答。...
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