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饭店人力资源开发与管理
薛群慧等编著2001 年出版370 页ISBN：7810683098本书主要介绍了酒店工作分析、员工招聘、培训、激励、考评和潜力开发等方面的内容，具有较强的实用性和可操作性。
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人力资源管理实务及案例
人力资源经理杂志社编2001 年出版509 页ISBN：7306017195本书以实务和案例相结合的手法，介绍人事管理功能规划的策略，人员聘用，新员工的培训，内容制度，分配制度等。
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现代宾馆酒店人力资源管理
梭伦编著2001 年出版476 页ISBN：750642049X本书介绍了现代宾馆酒店营销的整体设计，现代宾馆酒店的营销策划，现代宾馆酒店产品策略，现代宾馆酒店的推销策略，现代宾馆酒店客户管理技巧等方面的内容。...
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