马克思主义理论教育教学论

本书结合马克思主义理论中国化的新发展，探讨在新的历史时期下，马克思主义理论教育和教学如何紧密结合高等教育改革发展的新实践，如何紧密结合大学生思想的新变化，以推进思想政治教育的理论创新和实践创新，增强思...

普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学

本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...

金融教育教学改革和创新论文集

本书主要内容为金融教育教学改革创新相关研究，比如财经类英语教学专业课的成本效用分析和教学策略研究，财经专业课堂互动教学的实施机制，基于翻转课堂的金融市场学双语教学模式研究，高校证券投资学教学中存在的...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 过程控制及仪表

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书将“过程控制系统”和“自动化仪表”这两门课基础性的教学内容深度融合，从工程实际应用出发，避开烦琐的理论推导。本书主要内容包括概述、过程对象动态特性和...

普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验

全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术，如目前生化研究中常用的分析分离技术，包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...

新时期高等教育管理路径及实践策略研究

传统高等教育管理模式在我国高等教育发展的进程中曾起到过重大的推动作用，随着社会、经济、科技、文化进入高速发展的信息化后工业时代，传统的管理模式意识转换已刻不容缓。本书以马克思主义实践的人的本质理...

创新与实践 本科人才培养与教育教学改革论文集 2018

全国计算机等级考试真题汇编与专用题库 一级计算机基础及MS Office应用

本书严格依据最新版考试大纲以及真考题库特点进行编写，主要分为选择题专项特训与操作题专项特训两部分，并有正确答案及解析，旨在帮助考生提高复习效率，快速通过考试。本书提供配套光盘中有真考模拟系统，以及海量...

普通高等教育艺术类“十三五”规划教材 中国美术简史

本次编写的书分为九个章节，在保证充足的知识点的基础上，将中国美术按时间轴，以时代特色、民族特质等综合于一处。从中国美术史的实际出发，不同的历史阶段突出不同的美术门类。同时配有相应教学课件及所需详细的...

计算机应用基础

本书是高等职业教育计算机公共课教材，全书采用项目的形式组织内容。内容包括：如何选配电脑，计算机理论知识，Windows 7基本操作，用Word制作并输出“中国四大古桥”文档，用Word设计“跨越长江的桥梁四丰碑”电子小...