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玉米淀粉生产及检测技术
巩发永，梁彦，肖诗明主编；李静，胡建平，林巧，吴兵，曲继鹏，罗晓妙副主编2013 年出版154 页ISBN：9787564327477本书在介绍了淀粉颗粒的结构和化学组成、淀粉的分子结构、淀粉的物理性质的基础上，论述了玉米的生产及深加工概况和玉米消费趋势、玉米淀粉的生产原材料、玉米加工和玉米淀粉加工的通用工艺和设备以及玉米淀...
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从头到脚按摩真法 人人都能学会的按摩保健 从头到脚按摩真法
彭玉清编著2013 年出版168 页ISBN：9787506483537本书从按摩的基本理论入手，清晰介绍具体的操作方法，然后将人体常见病的治疗方法手把手教给大家，轻轻松松就能自己治病，效果也不会差。另外，书中插入大量的图片，与文字部分紧密结合起来，以最直观、快捷的方法展......
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常用急救仪器设备使用与维护
尤荣开，缪心军，陈玉熹编著2013 年出版416 页ISBN：9787509167281本书是一本介绍急救仪器设备的专著，全书共分十章。第一章为绪论；第二章为生命监护仪使用与维护；第三章至第八章为按系统介绍每个系统常用急救仪器设备使用与维护；第九章介绍急救常用输液仪器设备使用与维护；第十...
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7天学会汽车销售 第2版
郭兴旺编著2013 年出版233 页ISBN：9787111421252本书用七个章节，将汽车销售涉及到的极具行业代表性、汽车销售顾问每天都会遇到并且需要耐心给予客户解答的知识、技能以由浅入深、循序渐进的方式，逐一进行归纳讲解。一天一章完成本书学习后，您将对汽车市场、...
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热作用条件下的航空、航天和航海惯性导航系统、仪表和传感器
（俄）扎希托夫，（俄）潘克拉托夫著2013 年出版382 页ISBN：9787515904641本书研究航空、航天、航海惯性导航系统使用的陀螺传感器的数学模型，建立了液浮陀螺、动力调谐陀螺、静电陀螺、固体波动陀螺、光纤陀螺、微机械陀螺、微机械加速度计和其他物理量传感器，如压力传感器、线位移...
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葡萄酒酿造与检测技术
葛亮，李芳主编2013 年出版225 页ISBN：9787122176080本教材包含三部分内容，第一部分介绍了葡萄酒酿造技术；第二部分介绍了葡萄酒检测技术；第三部分介绍了典型葡萄酒加工技能综合实训，共22个“学习任务”。教材具有以下特点：(1)突出现代职业教育特色。在每一实训中...
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工业射线检测影像识别与评定
侯若明主编2013 年出版180 页ISBN：9787502635411射线检测是无损检测领域五大检测方法之一，也是目前应用最广、应用量最大的一种。射线检测具有准确、可靠、直观及易于存查等特点。在我国特种设备生产领域（含制造、安装、维修、检验）、电力行业、航空航天行业...
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辐照食品鉴定检测原理与方法
哈益明，周洪杰，王锋编著2013 年出版498 页ISBN：9787030373656本书针对热释光（TL）检测可分离硅酸盐食品、利用辐照形成的挥发性碳氢化合物气相（GC）法和气质联用（GC-MS）法检测含脂食品、利用辐照形成的2-十二烷基环丁酮GC-MS检测含脂食品、利用辐照形成的长寿命自由基电子自旋...
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药品质量检测技术综合实训
丁丽主编；于淼，吴惠芳副主编2013 年出版228 页ISBN：9787308114288本书主要内容包括二部分内容，第一部分是理化测试，原料药（如葡萄糖、对乙酰氨基酚、维生素C等）、中间体（如阿司匹林生产中间体水杨酸）、辅料（枸椽酸、无水亚硫酸钠、苯甲酸钠、琼脂）、包装材料（肠溶明胶空心......
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会计改革理论与实践探索 2011-2012年度北京会计学会会计优秀论文选
北京会计学会编2013 年出版398 页ISBN：9787514141184北京会计学会紧跟学术前沿，密切关注会计实务的发展变化，组织学会专家、学者，评选出了2011～2012年度北京会计改革理论与实践探索的优秀论文。这些论文和研究成果涵盖了会计理论、企业会计、政府会计、事业单位会...