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酒吧服务技能综合实训
龙凡,庄耕编2004 年出版175 页ISBN:7040157578本书是教育部《新世纪高职高专教育旅游专业人才培养模式和课程体系改革与建设项目》成果教材,是“饭店服务技能综合实训”系列教材之一,适用于现代饭店服务业技能型应用人才的培养。本书针对饭店酒吧管理与服...
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旅游服务礼貌礼节 第3版
国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版121 页ISBN:7563707824《旅游服务礼貌礼节(第4版)》内容简介:为了满足中等旅游教育的需要,提高教学质量,根据我司制定的旅游中等专业院校饭店服务与管理专业教学计划和教学大纲,我们组织编写了该专业主要课程教材。经审定,本套教材除...
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理工科研究生入学考试试题精选 6 机械原理、机械设计分册
本书编写组编2004 年出版378 页ISBN:781099106X本书为理工科研究生入学考试试题精选的机械工程分册,包括机械原理机械设计两门课程,充分汇集全国各重点高校近四年来的研究生入学考试试卷,按通用教材章节内容划分,按题型归类,本书为考研指导书,也可供相关专业.....
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现代股份制企业国际标准化管理丛书 现代股份制企业财务国际标准化管理全书 上
丁继华主编2004 年出版478 页ISBN:780179320X本书从生产运作和人力资源两大课题详尽论证了现代股份制企业的管理、规划、项目、质量、人才、聘用培训、薪酬、素质等成功经验。
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现代股份制企业国际标准化管理丛书 现代股份制企业财务国际标准化管理全书 中
丁继华主编2004 年出版1000 页ISBN:780179320X本书从生产运作和人力资源两大课题详尽论证了现代股份制企业的管理、规划、项目、质量、人才、聘用培训、薪酬、素质等成功经验。
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城市公共环境设计 2 公共卫生与休息服务设施
汤重熹编著2004 年出版160 页ISBN:7806938222本书为《城市公共环境设计丛书》的一个分册。卫生、健康、安全、文明的生活是全社会共同的向往与追求。公共环境中卫生与休息,服务设施的设计正是将这一观念具体物化的体现,书中对该类设施中常见的垃圾箱、烟...
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