上海文化研究丛书系列 城市的后面

《城市的背面》一书选取了十七篇都市文化题材的散文，汇编成集。其中不仅有诺贝尔文学奖得主对圣彼得堡的追述，也有被誉为”欧洲最后一位知识分子”的德国思想家对马赛的怀想，更有当代学者关于城市、关于摄影、...

守护平安 上海五大体系建设纪略

“五大体系”即社会稳定风险分析和评估体系、大调解工作体系、实有人口服务管理体系、预防和减少犯罪工作体系、应急联动工作体系。党的十七大以来，上海坚持围绕经济社会发展大局，积极探索以有中国特色社会主...

咖啡服务

本书力求在内容上体现新知识、新技术、新工艺；体例上衣任务为引领，通过设置工作情境，激发学习咖啡制作的兴趣。

会议服务

会议服务作为酒店服务与管理专业的专业课程，主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。

社区康复服务

现代公司法

客房服务

客房部的认识，客房清洁用品，客房清洁卫生服务，员工管理，对客服务，服务质量管理，物资管理等。

康乐与服务

本书是酒店专业学生的一门专业课。本书采用“信息页”的方式来展示教学内容。

公司法

图书馆服务管理