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前厅客房服务与管理 第5版
孟庆杰，唐飞主编；刘颖，杨凡副主编2013 年出版247 页ISBN：9787565412554本书系统地介绍了酒店前厅和客房管理的专业知识、服务知识和操作技能，既有饭店该部门员工必须遵守和掌握的基础知识，也有该部门信息的介绍及案例、实例题的操作。...
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旅行社运行与管理实务
李鹏军，罗兹柏主编2013 年出版279 页ISBN：9787543222878本书作为一本介绍旅行社经营管理知识的教科书，借鉴了国内外关于旅行社经营管理的最新研究成果，介绍了国内外旅行社行业的最新经营管理模式和经验，适合作为高等院校旅游类专业的教材，也可作为旅游行业从业人员的...
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文化战略与管理 第2卷
胡惠林，陈昕，单世联主编2013 年出版264 页ISBN：9787208116405本书收集与国家文化战略的理论和实践相关的学术论文6大栏目，共18篇，讨论了文化发展战略的纵深和前沿问题，具备全局性和国际化视野，解放思想，重在创新，以期为中国文化建设提供一个重要理论窗口与全球性的文化研究....
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明代皇家营建的运作与管理研究
翟志强著2013 年出版361 页ISBN：9787550306233明代皇家建筑是中国古代建筑的重要组成部分，明代皇家建筑的营建活动及其管理的研究重义重大。《明代皇家营建的运作与管理研究》一书以皇家营建和管理为研究对象，着重探究营建过程中包括选址、拟定规则、筹集...
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松茸的科学管理与增产措施
何俊，张劲峰，施庭友，周志美主编；施庭友，赵卫东，余涛主编；杨彝华，斯那此里，赵书学副主编2013 年出版64 页ISBN：9787536756724本书全面系统地介绍了松茸的生态习性、松茸的生活史、影响松茸生长和产量的主要内在因素、松茸的采收管理、松茸的保育措施、松茸产区的林地管理保护措施等。...
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电子商务项目管理理论与案例
柯丽敏，吴吉义主编2013 年出版308 页ISBN：9787302317654本书适合作为高等学校电子商务、市场营销、国际商务、物流管理等相关专业的本专科教材，也适合作为电子商务项目管理培训类课程的教材，也可供电子商务相关从业人员参考。...
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酒店收益管理研究 客房预订与定价决策
刘淑芹，汪寿阳著2013 年出版110 页ISBN：9787030332561本书在系统地总结收益管理理论研究的基础上对酒店的客房分配、客房预定、超额预定及客房定价问题进行了研究，建立了相应的优化模型，并给出相应的数值例子。...
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航空维修差错管理理论与实践
赵瑞贤，郭基联，王卓健等编著2013 年出版214 页ISBN：9787118086775本书共分8章，包括绪论，人为差错基本理论，航空维修差错诱因分析，航空维修差错事件调查，航空维修差错管理与预防，测试和排故中的航空维修差错及预防，有效购通在航空维修差错管理中的应用，维修资源管理及其训练......