当前位置:首页 > 名称
大约有201,605项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1690秒)
为您推荐: 广东 北京 广西中等职业技术学校教材写委员会组 广东 北京 广西中等职业技术学校教材编写委员会组编 广东省中等职业学校教材写委员会组 中等职业学校职业英语教材编写组编 全国中等职业学校计算机 文秘 办公自动化专业教材编写组编 中等职业学校英语教材写组
-
-
“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店情景英语 第2版
王青主编;祝道才,唐亚军副主编2016 年出版276 页ISBN:7518408047 -
-
-
-
-
-
“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店营销与策划 第2版
伍剑琴主编;范智军,郑鑫,陈海山副主编2016 年出版192 页ISBN:7518407941 -
-
中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发,朱长征主编2017 年出版210 页ISBN:9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材,主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点,内容具体,共分成了七大模...
学科分类
出版时间