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高等学校教材 油藏工程原理 第3版
李传亮著2017 年出版432 页ISBN:9787518317332本书是一部油藏工程基础理论的教科书,重点介绍油藏工程的基本原理和基本方法,主要包括油气藏流体和岩石性质、油气藏压力与温度、油气藏物质平衡理论、产量递减规律、含水上升规律、油气井试井和油藏工程设计...
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高等学校教材 综合化学实验
王园朝编2017 年出版126 页ISBN:7122294625《综合化学实验》一书收录27个实验项目,分为理科综合实验和工科综合实验两部分。实验内容大都由作者成熟的科研成果和开放性实验项目转化而来,包含产品制备、纯化、表征和应用等方面,强调了相关学科领域的新技...
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流体的城市 空间句法北京实证研究案例
盛强著2017 年出版176 页ISBN:9787112207312本书从流体的视角出发,以空间句法理论及模型为研究手段,关注城市中的运动尺度、层级结构对自组织空间使用的影响即空间对流的聚集效应。在理论上,为重新认识网络城市、中心流等理论与中心地等传统城市模型的关...
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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发,朱长征主编2017 年出版210 页ISBN:9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材,主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点,内容具体,共分成了七大模...