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跟我学加工制造业会计

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陈玉洁编著2010 年出版264 页ISBN：9787505888555
本书介绍加工制造业所涉及的会计业务，并结合加工、制造企业的行业特点，重点介绍了加工制造企业的产品成本核算过程。
机械加工技能实训

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甘露萍，吕小荣编著2010 年出版255 页ISBN：9787115214218
本书介绍了机械加工的各种工种的基本知识和基本操作技能。内容包括机械加工基础知识、钳工技能实训、车工技能实训、铣工技能实训、刨工技能实训和磨工技能实训。...
机械零件数控加工

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李文，艾建军，高健著2010 年出版334 页ISBN：9787301176795
本教材采用项目化教学模式，同时采用最新数控技术编写，多图表，尤其是现场图片，改变传统教材繁琐的内容描述，适合当今教学实际需要。本书主要介绍了数控机床概述、数控车削加工、数控铣削加工以及附录。...
机械加工工艺制订

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李文主编；董先智，于淑贞，李新华副主编2010 年出版131 页ISBN：9787561834558
本书以减速器的加工工艺为典型案例，分六个任务进行基于工作过程系统化的学习与训练，主要内容为减速器加工工艺总体分析，轴类零件加工、箱体加工、齿轮加工、减速器装配等的工艺制订等。...
现代农业与食品加工

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靖宝庆主编2010 年出版186 页ISBN：9787219065839
本书介绍现代农业与食品加工的基础知识，分别从粉碎技术、挤压技术、微胶囊化技术、加热技术、冷冻技术和电磁波技术等方面介绍了一些食品加工新技术。...
UGNX5.0数控加工实例教程

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梁新合，王霄，吕建军编著2010 年出版238 页ISBN：9787122075994
本书介绍了UGNX数控加工的操作流程。
谷类食品加工法

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曾强，曾美霞主编；黄大川，莫红卫，黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN：9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法，包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种，其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
机械加工培训教程

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邓志博主编2010 年出版351 页ISBN：9787564039202
本书介绍了机械加工的基础知识。全书共分为三大部分，即通用基本知识、加工实训和中级工理论模拟试题。本书可作为高职高专机械类、近机类专业机械加工的实训教程，也可供机械行业工程技术人员自学参考。...
特色畜产品加工

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阎训友，刘纪昌主编2010 年出版252 页ISBN：9787109147508
本书主要介绍了77种特色肉制品，16种特色蛋制品和12种特色奶制品的加工制作技术，同时以4篇附录分别介绍了肉制品的基础知识、肉制品加工辅助材料、蛋的组成与分级及乳的基本知识等。...
数控铣削加工实用技巧

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浦艳敏，姜芳编著2010 年出版247 页ISBN：9787111317661
本书是以数控铣削为主线，围绕着数控铣床的工艺、编程、操作及加工等问题进行展开，主要讲述了数控铣削的工艺分析和设计技巧、手工编程技巧、自动编程技巧、典型零件的数控编程技巧和数控铣床操作技巧等。...

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