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  • 农产品加工国际标准跟踪研究 重要行业篇

    农业部农产品加工局编2011 年出版140 页ISBN:9787109162044

    本书首先对国内外大豆、茶叶、果蔬、肉类及其制品加工业现状进行了分析,并重点对国内外大豆、茶叶、果蔬、肉类及其制品标准的情况进行了系统的分析与比较。本书主要通过对国际组织标准ISO、CAC、AOCS和我国...

  • 中国农产品加工业年鉴 2010

    科学技术部农村科技司,中国农业机械化科学研究院,中国包装和食品机械总公司等编2011 年出版446 页ISBN:9787109159433

    本年鉴系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况;有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述;本领域内相关行业的发展综述;简介了相关行业经济运行情况及名、优、...

  • 咖啡服务

    荣晓坤主编;林静副主编2011 年出版167 页ISBN:9787302259503

    本书力求在内容上体现新知识、新技术、新工艺;体例上衣任务为引领,通过设置工作情境,激发学习咖啡制作的兴趣。

  • 会议服务

    高永荣主编2011 年出版133 页ISBN:9787302266051

    会议服务作为酒店服务与管理专业的专业课程,主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。

  • 社区康复服务

    马文元主编;大连医科大学继续教育学院组织编写2011 年出版136 页ISBN:7538168921

  • 客房服务

    管立刚主编2011 年出版178 页ISBN:9787304051327

    客房部的认识,客房清洁用品,客房清洁卫生服务,员工管理,对客服务服务质量管理,物资管理等。

  • 康乐与服务

    徐少阳主编;李宜副主编2011 年出版217 页ISBN:9787302257318

    本书是酒店专业学生的一门专业课。本书采用“信息页”的方式来展示教学内容。

  • 图书馆服务管理

    李海英著2011 年出版294 页ISBN:9787501346103

  • 服务营销精要

    克里斯托弗·洛夫洛克,约亨·沃茨,帕特里夏·周著2011 年出版461 页ISBN:7300137537

  • 服务金融

    许文新著2011 年出版241 页ISBN:9787564209797

    本书为一本以金融和金融服务业为核心的论文集,内容涉及上海国际金融中心建设、金融服务业的配套措施等等,内容丰富。

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