职业技术教育管理学

本书总结了建国四十年职业技术教育的实践经验，阐明了职业技术教育的管理规律。

高等职业技术教育概论

本书是作者在教学研究的基础上撰写的一部教育学理论专著。作者对我国高等职业技术教育进行了详细论述。

高等职业技术院校数控技术/模具设计与制造专业教学指导书 招收高中毕业生

本书为高等职业技术院校数控技术/模具设计与制造专业教学指导书。

广告传媒专业应用职业技术培训教程 职业实训（一）

本教材共分为八章，涉及数码照片处理、展示设计、插画设计、标志设计、包装设计、宣传册设计、户外广告设计和网络广告设计八个方面的商业案例，掌握好这八个单元的细节设计，就可以有效提高其整体设计水平。每个...

职业技术教育德育的理论与实践

中等职业技术教育学

本书对中等职业技术教育的一般理论、教学理论、教育理论、学校的领导和管理等作了介绍。

职业技术教育心理学

本书主要内容包括：绪论；学习概述；知识的学习；技能的学习；学习动机；学习迁移；学生的个性差异；职业道德品质；职业道德品质等。

职业技术教育说课稿精粹

中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术

本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...

福建省水产学会病害防控专业委员会论文集 1

本论文集包括了福建省近年26篇研究论文，其中药物检测及代谢动力学3篇；病原、病因研究论文9篇；免疫学研究论文6篇；病理学研究论文2篇；病害控制技术研究论文6篇。...