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现代生物工程技术导论
贺小贤主编；刘慧，杨辉副主编2005 年出版433 页ISBN：7030158318本书共分十三章，内容包括绪论、现代生物工程基础、基因和基因组、基因工程、细胞工程、酶与酶工程、微生物与发酵工程、生物工程技术与化学、农业和食品工业、现代生物工程技术与现代生物材料、现代生物工程...
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现代检验医学仪器分析技术及应用
朱根娣主编2005 年出版275 页ISBN：7543925141本书共十七章，从临床血液学检验和尿液检验，临床化学检验，临床免疫学检验，临床微生物学检验和临床分子生物学检验等方面，对目前临床主要的检验分析技术及常用的具有代表性的仪器作了较为系统而详尽的介绍。...
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现代饭店前厅的营运与管理 引进版
（美）艾哈迈德·伊兹密尔著；刘峥，许彦波，赖礼辉译2005 年出版363 页ISBN：7040164655本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书共分14章。内容包括：饭店发展的历史与现状，饭店的分类，饭店顾客，客房，饭店组织机构，前厅部的概述，客房价格结构，饭店计算机管理系统，住客会计，夜审......
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