光照下的缤纷世界 光敏高分子化学的应用

无机及分析化学实验

本教材共分6章，内容包括：基础知识与基本操作、常用仪器及使用方法、实验数据处理、实验室安全知识等。实验项目分为无机化学实验、分析化学实验、综合性设计性实验三大模块，涵盖了无机及分析化学实验的基本操...

应用化学综合实验教程

本书共包括应用化学实验操作规范、专业实验常用装置及操作、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、仪器分析实验、精细化学品和化学实验、涂料化学实验、应用电化学实验、天然产物化学实验部分、环境...

复合食品添加剂

复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀的食品添加剂。本书主要介绍了复合营养强化剂、复合防腐保鲜剂、复合抗氧化剂、复合香料、复合增稠剂、复合凝胶剂、复合乳化剂、复合甜味剂、...

实用燃油添加剂配方手册

燃油添加剂是现今较为活跃的产业，受石油危机、汽车大发展、环保形势严峻、排放要求高的影响，燃油配方物质的选取、添加量、功能日益受到关注。本书收取燃油添加剂产品300种的600个以上配方，给出其制备方法、原...

食品添加剂生产监管工作指南

本书介绍食品添加剂概述、食品添加剂管理机构、食品添加剂管理制度、食品添加剂生产许可工作程序、食品添加剂生产许可实地核查办法、食品添加剂产品生产工艺审查、食品添加剂工作的监督等内容。...

药物化学及实验技术

药物化学及实验技术是《全国医学高职高专规划教材》（药学专业）中的一本。本套教材遵循“三基”、“五性”、“三特点”的原则，突出了以下特点：①“突出实用、精简理论”；②专业课程直接对接职业岗位核心能力培养...

食品添加剂真相

食品标签上哪些才是食品添加剂？为什么人人都讨厌食品添加剂并对其感到恐慌？这种恐慌是必要的吗？为什么食品中的食品添加剂种类越来越多？消费者采购食品时的态度如何决定了食品生产企业使用添加剂的行为？食品生产...

应用生物技术大系 油菜杂种优势利用新技术 化学杂交剂的应用

本书将介绍油菜杂种优势的表现、利用途径、化学杂交剂种类和效应，化学杂交剂诱导雄性不育的细胞学、分子生物学机理、化学杂交剂杂种制种技术和强优势组合选配原则、当前主要利用的油菜化学杂交剂杂种。...

摩擦磨损与润滑

本书主要介绍摩擦、磨损与润滑方面的基本知识、基本理论与基本方法，使学生能应用有关知识分析与解决机械设备尤其是冶金设备中出现的摩擦、磨损与润滑方面的有关问题。本书可作为机械设计、制造及自动化专业...