现代信息融合技术在组合导航中的应用

现代乳制品加工技术

本书包括原料乳生产基础知识，牛乳的化学组成及理化特性，乳中的微生物，原料乳的验收和贮存，液态乳制品加工技术，乳粉加工技术，酸乳加工技术，冰淇淋加工技术。...

管理经济学

本书紧密联系当今社会经济与学科发展的新形势和特点，结合作者的相关教学实践，对管理经济学进行了全面、系统、深入的阐释。书中每章都提供了相应的案例，以便读者更好地理解管理理论与管理实践的关系。本书可作...

回看一百七十年 重读中国近现代经济史

本书是一本经济学的学术著作，作者回顾了自1840年鸦片战争以来的中国经济史。本书引述了大量中外学者的观点和思想，并将其进行对比和分析。作者在此基础上，对中国的经济发展提出了自己的一些看法和建议。...

建立和完善深圳开放型经济体系

本书分七章，阐述深圳正处经济社会发展动力结构转型的关键时期，要以转变经济发展方式为基本取向，以建立和完善开放型经济体系为主导、以推进粤港澳一体化为契机，以建设国际化城市为路径，全面提升发展质量和水平。...

现代厨政管理

本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由马开良主编，是中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材。本书沿着餐饮企业开店、经营、发展的路径，共......

现代饭店管理实务

饭店是生产和销售住宿产品、会展产品、餐饮产品和休闲产品的企业，饭店、旅行社和旅游交通被称为旅游业经营的三大要素。通过本书的学习，可对国际饭店业和饭店经营业务有全面的认识，了解国际饭店业的发展和饭店...

现代烟草农业生产技术

本书力求筛选现代烟草农业方面的新理论、新技术和新成果，力求理论与实践相结合，全面系统地总结了现代烟草农业最新理论和技术，发展现代烟草农业的理论与实践。...

军队“2110工程”建设项目 军事装备 装备经济管理

葡萄优质栽培和施肥技术

本书介绍了葡萄施肥和优质高产管理的相关内容，从生物学入手，说明葡萄生长发育所需的环境条件、需肥特点、肥料特性、施肥方法及如何提高葡萄的品质，获得优质高产的葡萄果品。...