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隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论
瞿明安著2001 年出版273 页ISBN：7810682881云南大学“211工程”民族学重点学科研究项目:本书介绍了饮食象征文化的理论框架、中国饮食象征文化的价值取向、中国饮食象征文化的社会功能三部分内容。...
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中国少数民族建筑艺术画集 中英文本
辛克靖著2001 年出版237 页ISBN：7112045606本书内容包括：东北少数民族建筑艺术，内蒙古少数民族建筑艺术，新疆少数民族建筑艺术，广西少数民族建筑艺术，海南、台湾地区少数民族建筑艺术等。 ...
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长江上游民族地区生态经济研究
袁本朴主编2001 年出版640 页ISBN：7220058055国家社会科学基金“九五”期间课题四川省邓小平理论研究中心1999年课题:本书研究了长江上游民族地区的自然环境与社会环境、人口与民族、生态系统、生态经济系统、生态经济知识系统、农业生态经济、畜牧业...
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