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压力容器安全技术第2版

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崔政斌，王明明编著2009 年出版263 页ISBN：9787122044372
本书对压力容器的选购、安装使用和管理以及定期检验等各个环节提出了防止事故应采取的对策和具体措施。
发酵食品生产技术

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王淑欣主编2009 年出版283 页ISBN：9787501970889
本书共分四个模块，模块一为蒸馏酒：主要介绍白酒生产工艺；模块二为酿造酒：主要介绍葡萄酒、黄酒、啤酒生产工艺；模块三为调味品：主要介绍酱油、食醋生产工艺；模块四为其它发酵产品，简要介绍常用发酵食品的生产......
服装生产管理实习

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牛海波编著2009 年出版301 页ISBN：9787531032526
《服装生产管理实习》学生通过服装生产管理实习，一方面将所学的服装专业理论知识应用到生产实践中去；另一方面可以掌握服装专业的工业制版、铺料裁剪、工艺组合、流水作业、服装生产工艺的基本分析方法和基本...
大葱、洋葱、大蒜生产关键技术百问百答

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高国训主编2009 年出版233 页ISBN：9787109131026
本书以问答的形式介绍了大葱、洋葱、大蒜生产关键技术。
异丙苯法苯酚丙酮清洁生产技术

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王永建编著2009 年出版186 页ISBN：9787511400802
本书介绍了异丙苯法苯酚丙酮清洁生产技术。
生产运作管理

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陈荣秋，马士华编著2009 年出版531 页ISBN：9787111269199
本书是一本优秀的生产运作管理教材。本书密切结合中国实际，系统地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法，将生产运作管理丰富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来，体系合理、完整。本书...
生产运作管理

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程灏，杨堉鑫主编2009 年出版476 页ISBN：9787505883260
本书内容分4篇14章。第一篇：绪论，介绍生产运作管理的概念及其历史沿革和发展趋势，分析生产运作战略与企业竞争力的关系；第二篇：生产运作系统设计，介绍新产品开发与设计，从过程流程规划的角度阐释工作设计与劳务......
民爆器材安全管理

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杜广文，郭飞跃主编2009 年出版298 页ISBN：9787564024673
本书以深入浅出的形式，简明扼要、通俗易懂、系统地介绍了爆炸原理及民用爆炸品生产、储存、保管、运输、销售、使用等方面的一般知识。全书共分6部分，分别是：绪论、民用爆破基础知识、民用爆破器材分类、民爆...
功能性精品苹果生产关键技术

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汪景彦编著2009 年出版125 页ISBN：9787807394488
著名果树专家汪景彦根据自己多年积累的实践经验倾力打造，内容涵盖功能性苹果生产的12项关键技术及贮藏技巧。通俗易懂，实用性强。
免烧砖生产实用技术

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闫振甲，何艳君编著2009 年出版474 页ISBN：9787122042774
本书是一本关于免烧砖生产技术的普及性著作，汇集了国内专家学者的研究成果及免烧砖生产者的经验。本书详细介绍了免烧砖的生产技术。

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