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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学
黄友谊编2017 年出版242 页ISBN:7518415224系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性,获取和利用微生物的途径与基本方法,微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
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计算机系统基础习题解答与教学指导
袁春风主编;唐杰等编著2017 年出版302 页ISBN:9787111554813本书作为《计算机系统基础》教材的教学指导用书,主要对每个章节的教学目标和内容安排、主要内容提要、基本术语解释、常见问题解答等给出系统性的说明和描述,并在此基础上提供了大量的单项选择题及其参考答案...
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高等院校“十三五”建筑与环境艺术设计专业精品课程系列教材 景观设计初步 第2版
华炜,陈和平主编2017 年出版105 页ISBN:9787562954651全书共四章,从景观设计的认识与构成要素入手,有针对性地探讨设计原理,通过阐述学科间的交叉联系,并结合设计前期的资料搜集和问卷调查实践案例,归纳出景观设计的基本步骤和流程,为解决设计前期的资料收集和数据.....
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