信息安全基础

本书系统介绍信息安全各方面知识。全书共分11章，内容包括信息与网络安全的基本概念，计算机系统安全，现代密码技术，网络安全，无线网络安全，云计算安全，以及行业应用安全。...

统计语言学

语言与统计是一门涉及语言学、计算机科学和数学等多门学科的交叉学科。本书侧重阐述语料库、语言的基本统计、假设检验、方差、文本聚类、文本分类、各种软件介绍、R语言、运用统计进行语言的词汇、句法和...

《餐饮运作与服务》任务指导教程

本书以工作过程为导向，以工作任务为出发点，以餐饮业务活动承载相关理论知识，以教学任务模拟与实践，使理论与实践有机的结合，可作为新疆区内外酒店管理、餐饮服务与管理、烹饪等专业的教学用书和教学指导书。...

风华正茂 中国社会史研究中心成立20年

计量经济模型与统计软件应用（I）

中职中专文秘类专业规划教材 会议组织与服务

血液净化中心护士手册

本书紧扣2012年卫生部及江苏省卫生厅等级医院的评审标准，由常年工作在血液净化一线的的医护人员编写。内容涵盖血液净化专科护理人员的职责，专科护理常规、工作制度、应急预案、标准化作业程序及考核标准等多...

服务外包与社会服务业开放式发展战略

中国对外开放已经走过了30多年的历程。作为一项长期基本国策，对外开放既符合我国经济发展的客观要求，也顺应了经济全球化的历史潮流。对外开放激发了中国体制变革和制度创新的动力和活力，推动中国经济实现了持...

旅游服务礼仪

本书从礼仪的基本知识入手，有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求，重点对酒店各部门服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪做了详细介绍；同时，考虑到涉外旅游交流的需要，还对国际交往礼仪、国际旅游...

餐厅服务实务

《餐厅服务实务》是一门技能性很强的课程。本教材总体分为餐前准备、餐前服务、餐中服务、餐后服务和餐厅疑难问题处理五个教学项目，其核心内容打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以餐厅服务技能的培养...