生物化学检验实验指导

本书为医学检验专业高职高专卫生部第3轮规划教材的配套教材，主要供全国高职高专医学检验专业的专科学生使用，也可供临床医师、检验工作者、研究生和职称晋升考试人员的参考。...

谷物化学

本教材从三个层面详细介绍谷物化学的内容。首先，在世界范围内介绍主要谷物的历史、来源、利用和籽粒结构等情况。其次，从谷物本身的角度介绍其中的水分、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质等营养成分...

中考化学丢分题 修订版

本书针对化学这门学科，归纳和总结中考中容易丢分的题目，帮助中考考生总复习和在考场取得好成绩。

分析化学实训

本书分六个模块阐述了分析化学实训的基本理论及应用。本书简明扼要，重点突出，理论联系实际，适用于高职高专医药、食品、农林、生物、环境类及相关专业的学生，也可作为成人高校相关专业的教材或教学参考书。...

物理化学实验

本书是在蚌埠学院2005年的《物理化学实验讲义》基础上，根据现有实验设备条件，参考国内外相关教材编写而成。全书分为数据处理、实验、附录三个部分。实验包括化学热力学、电化学、化学动力学、表面性质四个方...

新世纪大众文学现象及其文化学阐释

无机及分析化学

本书简明扼要的介绍无机及分析化学的基础知识。教材要突出应用，体现联系化工生产实际，适当反映在能源、材料、信息、环境及生命等方面社会关注的热点，拟在各内容之中以阅读材料等形式插入其相关知识在生产中的...

染料化学

本书以染料的应用分类为线索，同时兼顾染料的结构分类，着重阐述了染料的化学结构与其颜色、染色性和染色牢度等性能的关系；同时介绍了各种类型燃料及其重要中间体的合成方法。对于染料在实际应用中应掌握的基本...

分析化学应用技术

本书主要内容为化学反应的基本原理、物质结构的基本知识、溶液化学平衡及在定量分析中的应用、常用仪器分析简介、化学信息的网络检索等。为有利于教学，教材具有配套的多媒体光盘。...

高中化学复习方法·规律·技巧解密

本书从高考复习方法与训练、复习方法与训练、中学化学规律小结归纳、复习方法与技巧解密等六个方面对中学化学规律与技巧进行解密。