调酒技术与服务

本书在内容、形式、课程设计等方面突出教学过程与实际工作岗位的紧密结合。在内容的选择上，突出调酒的服务流程和服务方法，理论知识体现课程内容与实际工作内容的结合，并注意部分内容与国家劳动部国家技能考试...

国家远洋渔业工程技术研究中心远洋渔业信息简报

工业控制网络技术试验教程

工业分析检测技术

本书包括水质分析，煤和焦炭的分析，气体分析与工业废气的测定，石油产品分析，硅酸盐分析，化学肥料分析等。

工业节能技术

本书阐述了节能的定义、节能基本原理和节能基本方法；重点介绍了工业通用耗能设备及工业余热回收利用的关键节能技术的原理、设备、技术，以及先进性；并介绍了制冷与空调系统、电力设备与系统、建筑环境与设备相...

选冶工业废水新处理技术

本书详细介绍了利用工业固体废弃物合成新型材料对选矿废水综合治理的研究。

网络环境下农业信息咨询服务中心构建方法与实践

本书主要目的旨在通过对农业信息咨询服务中心构建方法和实践的探讨，为有志于开展三农信息服务工作的人员提供一种思路，为构建农业信息咨询服务中心提供有益的参考与借鉴，共同促进我国农业信息服务工作的发展，促...

茶艺服务技术

本书主要是为高职院校酒店管理、旅游管理和文秘等专业的教学而编写的一本“理实一体化”的教材。它也适用于相关行业员工的技能培训。对茶艺部门的员工和广大茶艺爱好者也有较大的参考价值。 本书具有这样...

工业水处理技术

本书采用问答的形式，从实用的角度着手，系统汇总了工业水处理技术的各项内容，包括基础知识、标准法规、水中的污染物及其危害、工业水处理技术以及几种典型工业废水的处理和利用，最后还介绍了水处理中常用的药剂...

防腐蚀涂装工程手册 第2版

本书由20多位长期在工程一线的专家编写，从防腐蚀涂装工程的设计和施工、质量控制和监理、在各个行业的应用等三个方面进行全面系统的介绍。与第一版相比，第二版不但从内容结构上进行了优化，而且根据新的标准和...