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西南边疆山区交通网络与旅游空间结构演化关联机制及效应研究 以云南省为例
王峰著2018 年出版202 页ISBN：9787569222890交通与旅游空间结构演化及其形态格局关系十分密切，尤其是在西南边疆山区。本文针对交通与旅游空间结构研究较薄弱和公共服务首先要解决交通这一问题出发,从双向视角、以云南为个案重新审视交通与旅游空间结...
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民族地区旅游扶贫什寒模式研究
谢镕键主编2018 年出版141 页ISBN：97875032598762013年海南琼中的什寒村被评为最美中国乡村，但同时什寒村也是琼中黎族苗族自治县最贫困村之一。通过旅游扶贫，促进村民增收脱贫，成为什寒村的发展思路。自2013年8月开门迎客以来，什寒村村民的人均年收入从2720...
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产业融合背景下的旅游创新业态发展研究
耿松涛，宋蒙蒙著2018 年出版272 页ISBN：9787513054942本书为2017年海南大学科研团队培育项目（项目编号：hdkytg201707）、2017年度国家社科基金项目（项目编号：17BGL117）、2018年海南省自然科学基金项目（项目编号:718MS035）成果。本书在梳理前人对旅游创新业态研究的基础...
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全国高等院校旅游管理类应用型人才培养“十三五”规划教材 酒店前厅与客房管理
李莉著2018 年出版273 页ISBN：9787568038416《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验，按照“两线”（理论知识和实践技能两条线）、“三段”（岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段）的理念来重构教学内容。...
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中国旅游专业化与经济增长关系研究
何昭丽著2018 年出版179 页ISBN：9787521800821书稿在对旅游专业化与经济关系相关文献回顾与评析的基础上，综合运用了统计分析法、面板数据模型估计、比较研究法等研究方法，围绕着旅游专业化与经济增长的关系进行了机理研究、实证分析、区域差异分析，并研究...
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文化遗产地社区旅游增权的理论与实践
王会战著2018 年出版239 页ISBN：9787564366131本书以文化遗产地社区为研究对象，在对文化遗产地社区旅游增权状况实地调研以及对国内外社区旅游增权理论深刻反思的基础上，围绕文化遗产地社区旅游增权的内涵、基础、内容、路径和目的等问题，建构了一套有关文...
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旅游产业的区域效应研究 以大连市为例
谢春山著2018 年出版249 页ISBN：9787563736850本书按照理论+实证+建议的研究思路，重点研究旅游产业区域效应的形成机制、演化规律、调控机理与调控体系等问题。 理论研究部分，本书在梳理旅游产业区域效应的相关理论基础之后，重点从概念界定、基本特征、内...
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旅游安全风险综合评价技术及应用
罗景峰著；贾益民文库主编2018 年出版255 页ISBN：9787520126502安全是旅游的生命线，加强旅游安全风险管理已经成为全社会的共识。旅游安全风险管理包括旅游安全风险辨识、旅游安全风险评价和旅游安全风险控制等主要内容。其中，旅游安全风险评价是旅游安全风险管理的关键一...
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景观生态理念下的乡村旅游规划设计
刘杰，刘玉芝，郑艳霞，张世富2018 年出版283 页ISBN：9787514198157本书结合国内外最新研究动态和实践成果，系统介绍了在景观生态理念下的乡村旅游规划设计理论与方法。首先梳理了乡村、乡村景观、乡村人居环境和乡村旅游的基本概念；然后有针对性地研究了相应的景观生态学的理...
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旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版
王平，孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN：9787568513166教材分上下两篇。上篇：现代饭店业，是从饭店产业的角度，介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...