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杜建录主编2014 年出版527 页ISBN：9787507746341
黑水城出土的元代文书数量众多，内容丰富，包括公文、典籍、契约、词诉状、书信等，具有弥足珍贵的史料价值。本论集即以这批文书为基础，结合传世典籍，系统地探讨了元代的政治、经济、民族、文化、司法审判以及社会...
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张生编；曹大臣主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编2014 年出版482 页ISBN：7214127921
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王平，郑世蓉，李红莲主编2014 年出版152 页ISBN：9787511617538
本书介绍休闲农业与乡村旅游基本状况与发展、乡村旅游服务员基本要求、乡村旅游导游基础知识、乡村旅游服务礼仪知识、乡村旅游餐饮服务知识和技能。本书适合农村中开展乡村旅游与休闲农业的农户阅读，也可作...
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许文忠主编；刘文霞，李建伟，武占霄副主编2014 年出版252 页ISBN：9787537570183
本教材紧密结合中等职业教育的培养目标，以就业为导向，以培养学生的基本语文素养为宗旨，以“必需、够用”为度，针对现行教材不尽如人意的现实，全面进行改革，努力开发出学生喜欢的新教材，提高中等职业教育教学的......
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高红艳，周强，车立娟主编2014 年出版456 页ISBN：9787811213782
本书以纵向整理消渴古籍文献为目的，以前秦到金元时期为梳理路线，将与之相关的有价值的医著、医史、医话、医案，选其精要，按专题、专卷、专篇、或重点零散摘录进行编纂，编一部中医内部消渴专辑，以期满足广大医疗.....
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张生编；张宪文主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编2014 年出版943 页ISBN：7214127921
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林闽钢主编2014 年出版306 页ISBN：9787209057936
本书是《全国高等院校社会福利精编教材》之一，概括介绍社会服务的概念、历史、理论和存在的问题。本书是《全国高等院校社会福利精编教材》之一，概括介绍社会服务的概念、历史、理论和存在的问题。本书是《全...
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平文英，翟玮主编2014 年出版249 页ISBN：9787509632819
《前厅服务实务》的教学内容可操作性比较强，重视实践能力的培养。以学生日后的工作实际需要为核心，紧密结合酒店工作中的实际，根据具体工作方式而设计服务流程图，着重具体操作知识的编写，条理清晰，操作规范，重......
